Рецепты Средиземноморская кухня

Сальса из авокадо, помидоров и манго

Великолепный рецепт соуса Сальса. Смесь вкусов и цветов этого рецепта, делают из него отличное праздничное блюдо. Прекрасно подходит для подачи с курицей или белой рыбой.

Полное время приготовления:45 минут.
Рецепт Сальсы из авокадо, помидоров и манго

Ингредиенты для рецепта Сальсы из авокадо, помидоров и манго

  • 1 манго ‒ очистить, удалить косточку и нарезать кубиками
  • 1 авокадо ‒ очистить, удалить косточку, нарезать кубиками
  • 500 г помидоров ‒ нарезать кубиками
  • 1 шт. перца халапеньо ‒ очистить от семян и измельчить
  • 25 г свежей кинзы ‒ нарезать
  • 3 зубчика чеснока ‒ измельчить
  • 6 г соли
  • 30 мл свежего сока лайма
  • 40 г нарезанного красного лука
  • 45 мл оливкового масла

Инструкция приготовления рецепта Сальсы из авокадо, помидоров и манго

  1. В миске среднего размера смешать манго, авокадо, помидоры, халапеньо, кинзу и чеснок.
  2. Добавить соль, сок лайма, красный лук и оливковое масло.
  3. Чтобы ароматы перемешались, перед подачей на стол поставить на 30 минут в холодильник.

Оставить комментарий