Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:

О Средиземноморской диете

Средиземноморская Диета – это вкусный и здоровый образ питания, который уже на протяжении 60 лет признается учеными в качестве «золотого стандарта в области здорового питания».

Традиционные Средиземноморские рецепты основаны на обилии пищи из растительных источников, включая фрукты и овощи, хлеб, зерновые, бобы, орехи и семена; небольшом количестве рыбы и домашней птицы, сыра и йогурта, умеренном количестве потребления красного вина.

Оливковое масло в Средиземноморской диете занимает особое место, его следует сделать основным источником жиров.

Специально, чтобы помочь людям включить Средиземноморскую диету, в свой ежедневный рацион питания, была разработана Пирамида Средиземноморской Диеты, на которой в графической и понятной форме отображен образец правильного и здорового питания.

Подробный гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты...

Сальса из авокадо, помидоров и манго

Понедельник, Ноябрь 04, 2013 » Средиземноморская кухня » Рецепты »
Великолепный рецепт соуса Сальса. Смесь вкусов и цветов этого рецепта, делают из него отличное праздничное блюдо. Прекрасно подходит для подачи с курицей или белой рыбой.

Теги: рецепты, помидоры, сальса, соусы

Клюквенно-фисташковое бискотти

Рецепт прекрасного десерта - Клюквенно-фисташковое бискотти, который подойдет для праздничного стола. Для данного рецепта можно использовать и другие орехи - по вашему вкусу.

Теги: орехи, выпечка, клюква

Запеченный лосось

Воскресенье, Октябрь 06, 2013 » Средиземноморская кухня » Рецепты »
Рецепт запеченного лосося, который могут приготовить даже новички. Отлично подходит к рису.

Теги: рыба, лосось

Мексиканский салат из фасоли

Воскресенье, Июль 14, 2013 » Средиземноморская кухня » Рецепты »
Рецепт красочного, пряного и освежающего салата из фасоли.

Теги: салат, фасоль

Пряный куриный суп

Великолепный рецепт куриного супа с томатами, который можно изменять по вашему усмотрению.

Теги: помидоры, суп, курица, первые блюда

Чесночный Прайм-риб

Удивительно простой в приготовлении рецепт чесночного Прайм-риба, с очень ароматным Маринадом. В преддверии дачного сезона этот рецепт будет очень кстати.

Теги: мясо, прайм-риб, стейк

Клубнично-шпинатный салат

Воскресенье, Апрель 14, 2013 » Средиземноморская кухня » Рецепты »
Потрясающее сочетание ингредиентов в салате со шпинатом и клубникой предает рецепту великолепный аромат. Внимание! Вас часто будут просить его приготовить!

Теги: салат, шпинат, клубника

Двойная Брускетта с Томатами

Воскресенье, Март 24, 2013 » Средиземноморская кухня » Рецепты »
Прекрасный рецепт двойной брускетты с томатами, и очень простой в приготовлении. Вяленые в масле помидоры определенно добавляют уникальный вкус к этому рецепту.

Теги: помидоры, брускетта

Оливковая клюквенная баба

Воскресенье, Октябрь 14, 2012 » Средиземноморская кухня »
Замечательный рецепт оливковой клюквенной бабы, даже в процессе приготвления которого получаешь море удовольствия, не говоря уже о его потреблении smile

Теги: оливковое масло, клюква

Свинина в оливковом маринаде

Понедельник, Сентябрь 24, 2012 » Средиземноморская кухня »
Свинина в оливковом маринаде - это Средиземноморское блюдо, которое готовится очень быстро и обладает восхитительным ароматом. Отлично сочетается с рисом и французским хлебом.

Теги: оливковое масло, мясо, свинина

Лодочки из молодых кабачков

Несложное блюдо, но потребуется некоторое время, чтобы его приготовить.

Теги: рецепты, сыр, мясо, кабачки

Карпаччо из говядины

Карпаччо из говядины относится ко вторым блюдам. Из-за замысловатого названия вам может показаться, что приготовить карпаччо крайне сложно. Однако это не так! Вы обязаны попробовать приготовить это блюдо, ведь оно является одним из самых популярных блюд в Италии!

Теги: салат, карпаччо, вторые блюда, говядина

Тофу - что это такое и с чем его едят?

Тофу – продукт, обладающий поистине уникальными питательными свойствами. Изготавливают тофу (а он бывает как твердый, так и мягкий) из бобов сои, предварительно отваренных и измельченных. Этот творог (иногда его еще называют сыром) содержит прекрасно усваиваемый организмом полноценный растительный белок, поэтому он особенно популярен у тех, кто придерживается вегетарианской диеты.

Теги: здоровье, творог, тофу

Летний салат с говядиной гриль

Устали от традиционных шашлыков из курицы и мяса? Попробуйте приготовить на гриле говядину и овощи, а потом создать из этих продуктов настоящий кулинарный шедевр – дачный салат с мясом и овощами гриль! Это не только сытная еда, но и шикарная закуска к вину.

Теги: салат, баклажаны, мясо

Вкусные блюда в средиземноморском стиле для пикника

Лето – это пора пикников и выездов на природу. А после игр и развлечений на свежем воздухе очень часто хочется немного перекусить. Готовить сложные блюда для такого случая хочется не всегда, но есть несложные рецепты в средиземноморском стиле, которые обязательно придутся кстати.

Теги: рецепты, рыба, лаваш, тунец

Страница 1 из 5 |  1 2 3 4 5 Следующая»

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Процеживают бульон через салфетку. Стирают эту салфетку без мыла, но тщательно кипятят с питьевой содой.

* * *

Вымытое и смоченное лимонным соком мясо будет оставаться свежим даже в жаркие дни.

* * *

Помните, что бульонные кубики уже содержат соль и специи. Поэтому супы, приготовленные с добавлением кубиков, досаливать необязательно.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

испанская кухня2 омега-31 саганаки1 кортофель1 молоко4 сыр13 стейк1 спагетти1 гвоздика2 паэлья2 итальянская кухня6 салат с апельсинами1 миндаль2 блюда на гриле1 роллы1 морепродукты2 лайма1 грейпфрут1 суп7 фенхель1 фруктовый пирог1 лепешка для пиццы1 тунец7 лук11 эскаливада1 булгур2 цезарь1 клюква2 клубника1 вино7 пряности1 палтус1 софрегит1 соус песто1 samfaina1 запеченные каштаны1 яичный салат1 персик1 карпаччо1 руккола1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100