Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Средиземноморская диета » Средиземноморская кухня » Пряный куриный суп
Среда, Июль 10, 2013 | Версия для печати

Пряный куриный суп

Великолепный рецепт куриного супа, который можно изменять по вашему усмотрению.

Полное время приготовления: 45 минут.

Рецепт на 4 порции.

Рецепт Пряного куриного супа

Ингредиенты для рецепта Пряного куриного супа

  • 945 мл воды
  • 4 половинки куриной грудки без кожи и костей
  • 2 г соли
  • 1 г молотого черного перца
  • 1 г чесночного порошка
  • 1 г сушеной петрушки
  • 3 г лукового порошка
  • 2-1/2 куриных бульонных кубика
  • 20 мл оливкового масла
  • 1/2 луковицы, нарезанной
  • 1-1/2 зубчика чеснока, нарезанного
  • 450 г соуса сальса
  • 1 очищенный и нарезанный помидор
  • 1/2 очищенного целого помидора
  • 300 г томатного супа пюре
  • 10 г порошка чили
  • 425 г консервированной кукурузы из целых зерен (воду слить)
  • 450 г чили кон карне
  • 115 г сметаны

Инструкция приготовления рецепта Пряного куриного супа

  1. В большой кастрюле на среднем огне, смешайте воду, курицу, соль, перец, чесночный порошок, петрушку, луковый порошок и бульонные кубики.
  2. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 1 час, или пока бульон не станет прозрачным. Выньте курицу, дайте бульону настояться. Нарежьте курятину.
  3. В большой кастрюле на среднем огне, пассируйте лук и чеснок в оливковом масле до слегка коричневого цвета.
  4. Смешайте в соус сальсу, нарезанные кубиками помидоры, целые помидоры, томатный суп, молотый красный перец, кукурузу, перец чили, фасоль, сметану, порезанную курятину и 5 стаканов бульона.
  5. Варите на медленном огне 30 минут.

Теги: помидоры, суп, курица, первые блюда

Похожие рецепты или новости:

Салат из фенхеля и помидоров с зеленью

Запеченный перец по-итальянски

Медовая курица с пряностями

Двойная Брускетта с Томатами

Сальса из авокадо, помидоров и манго

Комментарии:
Ваше имя
Email
Город (страна)
URL
Запомнить мою персональную информацию
Уведомить меня, относительно последующих комментариев

Роботы кыш!

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Мясо получится вкусным и сочным, если его для варки опустить в кипяток, но в этом случае бульон будет хуже. Мясо, отваренное мелкими кусками, менее сочно и вкусно, чем отваренное крупными кусками.

* * *

Особый вкус придают вареному картофелю несколько долек чеснока - их кладут в воду при варке.

* * *

Чтобы мясо птицы было сочным и белым, перед приготовлением натрите ее лимонным соком.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

морковь2 прайм-риб1 корица7 рак1 паштет1 фруктовый пирог1 рецепты97 кумкват1 курица6 фенхель1 бобы1 грейпфрут1 средиземноморская кухня9 жарка1 паэлья2 орегано1 опреснение трески1 каперсы2 эскаливада1 филе1 здоровье9 софрегит1 тортилья1 овощи8 дети1 палтус1 соусы1 груша1 креветки3 чеснок12 вторые блюда1 фрукты1 говядина1 спаржа1 лайма1 авокадо1 моцарелла1 пряности1 сосиски1 напитки1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100