Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Средиземноморская диета » Новости о диете » Средиземноморская диета может защитить мозг
Пятница, Февраль 13, 2009 | Версия для печати

Средиземноморская диета может защитить мозг

Питание в стиле средиземноморской диеты с высоким содержанием овощей, фруктов, орехов, бобовых, рыбы, зерновых культур, а также с низким содержанием молочных продуктов, мяса и жира, с умеренным потреблением алкоголя, не только хорошо для сердца, но и очень положительно для мозга, показывает новое исследование.

«Соблюдение средиземноморской диеты было связано с уменьшенным риском получения легких когнитивных нарушений - переходный этап между обычным уровнем познавания и слабоумием или болезнью Альцгеймера», сказал доктор Николас Скармис Агентству Рейтер Здоровье.

Ученые использовали анкетные опросы, определяющие приверженность Средиземноморской диете в баллах, для 1 393 людей без когнитивных трудностей и 482 людей с мягкими когнитивными нарушениями в начале исследования.

Было определено, что у людей с самой высокой приверженностью средиземноморской диете, риск развития легких когнитивных нарушений был меньше на 28%. В группе же с мягкими когнитивными нарушениями риск развития болезни Альцгеймера был меньше на 48% у людей с наивысшей приверженностью средиземноморской диете.

Средиземноморская диета, как объясняют исследователи, нормализует уровень холестерина, уровень сахара в крови и улучшает здоровье кровеносных сосудов, а все из этого является факторами развития легких когнитивных нарушений.

Теги: здоровье, новости о диете

Похожие рецепты или новости:

Диета для снижения уровня холестерина

Польза оливкового масла

Тофу - что это такое и с чем его едят?

Продукты итальянской кухни

Средиземноморская диета, обогащенная орехами, сокращает риск сердечного приступа

Комментарии:
Ваше имя
Email
Город (страна)
URL
Запомнить мою персональную информацию
Уведомить меня, относительно последующих комментариев

Роботы кыш!

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Дрожжи поднимутся быстрее, если залить их теплым молоком с сахаром.

* * *

Плоды авокадо быстро темнеют. Чтобы этого не произошло, очищенный плод полейте лимонным соком.

* * *

Чтобы кольца лука при поджаривании приобрели золотистый цвет, их нужно запанировать в муке.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

чермула1 грецкие орехи1 булгур2 яйца13 гриль1 айоли1 цезарь1 лайма1 клюква2 чечевица1 говядина1 испанская кухня2 соус8 запеченные каштаны1 первые блюда2 вторые блюда1 софрегит1 салат с апельсинами1 приготовление риса1 пюре1 салат23 клубника1 каперсы2 лещ в соли1 овощи8 рак1 брокколи1 огурцы1 творог2 картофель5 петрушка2 артишоки1 кускус3 скумбрия1 томатный соус1 креветки3 шпинат2 сыр13 омлет4 фриттата1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100