Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Средиземноморская диета » Новости о диете » Средиземноморская диета может защитить мозг
Пятница, Февраль 13, 2009 | Версия для печати

Средиземноморская диета может защитить мозг

Питание в стиле средиземноморской диеты с высоким содержанием овощей, фруктов, орехов, бобовых, рыбы, зерновых культур, а также с низким содержанием молочных продуктов, мяса и жира, с умеренным потреблением алкоголя, не только хорошо для сердца, но и очень положительно для мозга, показывает новое исследование.

«Соблюдение средиземноморской диеты было связано с уменьшенным риском получения легких когнитивных нарушений - переходный этап между обычным уровнем познавания и слабоумием или болезнью Альцгеймера», сказал доктор Николас Скармис Агентству Рейтер Здоровье.

Ученые использовали анкетные опросы, определяющие приверженность Средиземноморской диете в баллах, для 1 393 людей без когнитивных трудностей и 482 людей с мягкими когнитивными нарушениями в начале исследования.

Было определено, что у людей с самой высокой приверженностью средиземноморской диете, риск развития легких когнитивных нарушений был меньше на 28%. В группе же с мягкими когнитивными нарушениями риск развития болезни Альцгеймера был меньше на 48% у людей с наивысшей приверженностью средиземноморской диете.

Средиземноморская диета, как объясняют исследователи, нормализует уровень холестерина, уровень сахара в крови и улучшает здоровье кровеносных сосудов, а все из этого является факторами развития легких когнитивных нарушений.

Теги: здоровье, новости о диете

Похожие рецепты или новости:

Диета для снижения уровня холестерина

Польза оливкового масла

Тофу - что это такое и с чем его едят?

Продукты итальянской кухни

Средиземноморская диета, обогащенная орехами, сокращает риск сердечного приступа

Комментарии:
Ваше имя
Email
Город (страна)
URL
Запомнить мою персональную информацию
Уведомить меня, относительно последующих комментариев

Роботы кыш!

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

При приготовлении джема, его необходимо постоянно помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Тогда джем не пригорит.

* * *

Если перед взбиванием белков стенки посуды протереть долькой лимона, белки взобьются лучше.

* * *

Готовые салаты можно хранить в холодильнике не более двенадцати часов.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

руккола1 филе1 рак1 соус8 кабачки3 фасоль2 яйца13 айва1 приготовление риса1 морепродукты2 персик1 сальса1 спагетти1 палтус1 табуле1 винегрет1 фрикадельки1 салат ромэн1 авокадо1 соусы1 лаваш2 бобы1 пряности1 хлеб3 клубника1 петрушка2 кускус3 чермула1 sofregit1 клюква2 груша1 баранина1 диабет1 манго1 запеченные каштаны1 курица6 праздничные блюда1 здоровое питание1 эскаливада1 тыква1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100