Пассерованный шпинат с кедровыми орешками и изюмом

Теги: рецепты, орехи, сыр, шпинат

Великолепная вкусовая комбинация рецепта пассерованного шпината с кедровыми орешками и изюмом, безусловно, заставит вас сделать его снова и снова.

Ингредиенты для рецепта Пассерованный шпинат с кедровыми орешками и изюмом

• 2 чайные ложки оливкового масла первого холодного отжима
• 2 чайные ложки изюма «golden raisins»
• 1 чайная ложка кедровых орешков
• 2 зубчика рубленого чеснока
• 1 упаковка свежего шпината весом 10 унций (283 г), жесткие стебли удалить
• 2 чайные ложки бальзамического уксуса
• 1/8 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка тонко нарезанного сыра Пармезан
• Свежемолотый перец, по вкусу

Инструкция приготовления рецепта Пассерованный шпинат с кедровыми орешками и изюмом

• Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием или в небольшой жаровне на среднем огне.
• Добавьте изюм, кедровые орешки и чеснок; готовьте, помешивая, до появления аромата в течение 30 секунд.
• Добавьте шпинат и готовьте, помешивая, около 2 минут. Снимите с огня; перемешайте с уксусом и солью.
• Подавать сразу же, посыпав пармезаном и перцем.

В одной порции: 158 калорий; 9 г жиров, 2 мг холестерина, 16 г углеводов , 6 г белка; 310 мг натрия; 804 мг калия.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат из баклажанов с каперсами и руколой
• » Салат из фенхеля и помидоров с зеленью
• » «Ушки» с брокколи
• » 5 простых рецептов для праздничного ужина
• » Польза оливкового масла
• » Салат из авокадо
• » Медовая курица с пряностями
• » Заправки для салатов из свежих овощей
• » Кальмары запеченные в духовке
• » Специи средиземноморского региона

Для того чтобы суп-лапша домашняя и рисовый суп получились прозрачными, до варки надо положить в горячую воду лапшу на одну минуту, а рис на две-три минуты. Откинуть на сито, дать воде стечь, а потом переложить в бульон и варить до готовности.

* * *

У подгоревшего молока исчезнет неприятный привкус, если кастрюлю с молоком поместить в посуду с холодной водой, а в молоко насыпать немного соли.

* * *

Чтобы лимон долго хранился, следует разделить его пополам и завернуть в салфетку, слегка увлажненную уксусом, так чтобы разрезанная поверхность соприкасалась бы с салфеткой.