Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Средиземноморская диета » Рецепты » Рецепт салата (растение) с апельсинами
Четверг, Август 28, 2008 | Версия для печати

Рецепт салата (растение) с апельсинами

Этот рецепт салата салата (растение) с апельсинами распространен в нескольких регионах Средиземноморья. Салат, апельсины, масло и соль, и в мгновение ока вы получаете роскошный легкий салат. Безусловно, простота этого рецепта апельсинового салата требует самые лучшие и свежие ингредиенты для его приготовления.

Салат (растение) с апельсинами

Ингредиенты для этого салата

Подается на 4-х как закуска; 5 или 6 порций как гарнир.

- 1 кочан салата (желательно салат Ромейн) - используйте только мягкие листья.
- 3 апельсина - очищенных и нарезанных кружочками.
- Оливковое масло
- Соль

Салат (растение) с апельсинами

Приготовление салата

  1. Отделите листья салата. Выберите самые мягкие листья, и вымойте их в холодной воде. Не замачивайте листья салата слишком долго, потому что они теряют питательные вещества. Оставьте их в дуршлаге в течение некоторого времени, но если на них по прежнему слишком много воды, обтерите их чистым кухонным полотенцем.

  2. Порвите листья салата руками, или нарежьте их ножом на части, приблизительно равные 5 см. Это говорит о том, что использование рук лучше сохраняет естественный вкус салата.

  3. Очистите апельсины и нарежьте их кружочками не более, чем 1,5 см толщиной.

  4. Возьмите овальное или круглое блюдо и распределите по нему листья салата. Посыпайте солью, и распределите апельсиновые кружочки вторым слоем. Приправьте блюдо тонким потоком оливкового масла и подавайте к столу.

5. Этот освежающий салат прекрасен в качестве сопровождения к мясным блюдам.

Теги: рецепты, салат, салат с апельсинами, апельсины

Похожие рецепты или новости:

Салат Цезарь

Салат из телятины с кедровыми орехами

Клубнично-шпинатный салат

Мексиканский салат из фасоли

Сальса из авокадо, помидоров и манго

Комментарии:
Ваше имя
Email
Город (страна)
URL
Запомнить мою персональную информацию
Уведомить меня, относительно последующих комментариев

Роботы кыш!

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы сливочное масло не почернело при обжаривании в нем пирожков, положите в него сырой картофель.

* * *

Зелень - укроп, кинзу, петрушку и др. необходимо добавлять к уже готовому обеду или отвару или же за несколько минут до снятия с огня.

* * *

Зелень дольше сохранится, если ее, предварительно помыв и просушив, сложить в стеклянную банку с плотно закрытой крышкой и поставить в холодильник.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

средиземноморская пирамида1 роллы1 салат ромэн1 сумах1 средиземноморская диета1 кортофель1 оршада1 опреснение трески1 чорба1 фруктовый пирог1 лук11 соус romesco1 шафран1 грейпфрут1 хлеб3 тажин1 итальянская кухня6 сердце2 морепродукты2 треска5 здоровье9 дети1 мед2 гвоздика2 макароны5 горох2 sofregit1 лосось4 фрикадельки1 гиппокрас1 пюре1 баранина1 тортилья1 шпинат2 первые блюда2 чеснок12 рецепты97 жарка1 яйца13 помидоры24 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100