Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Средиземноморская диета » Рецепты » Рецепт салата (растение) с апельсинами
Четверг, Август 28, 2008 | Версия для печати

Рецепт салата (растение) с апельсинами

Этот рецепт салата салата (растение) с апельсинами распространен в нескольких регионах Средиземноморья. Салат, апельсины, масло и соль, и в мгновение ока вы получаете роскошный легкий салат. Безусловно, простота этого рецепта апельсинового салата требует самые лучшие и свежие ингредиенты для его приготовления.

Салат (растение) с апельсинами

Ингредиенты для этого салата

Подается на 4-х как закуска; 5 или 6 порций как гарнир.

- 1 кочан салата (желательно салат Ромейн) - используйте только мягкие листья.
- 3 апельсина - очищенных и нарезанных кружочками.
- Оливковое масло
- Соль

Салат (растение) с апельсинами

Приготовление салата

  1. Отделите листья салата. Выберите самые мягкие листья, и вымойте их в холодной воде. Не замачивайте листья салата слишком долго, потому что они теряют питательные вещества. Оставьте их в дуршлаге в течение некоторого времени, но если на них по прежнему слишком много воды, обтерите их чистым кухонным полотенцем.

  2. Порвите листья салата руками, или нарежьте их ножом на части, приблизительно равные 5 см. Это говорит о том, что использование рук лучше сохраняет естественный вкус салата.

  3. Очистите апельсины и нарежьте их кружочками не более, чем 1,5 см толщиной.

  4. Возьмите овальное или круглое блюдо и распределите по нему листья салата. Посыпайте солью, и распределите апельсиновые кружочки вторым слоем. Приправьте блюдо тонким потоком оливкового масла и подавайте к столу.

5. Этот освежающий салат прекрасен в качестве сопровождения к мясным блюдам.

Теги: рецепты, салат, салат с апельсинами, апельсины

Похожие рецепты или новости:

Салат Цезарь

Салат из телятины с кедровыми орехами

Клубнично-шпинатный салат

Мексиканский салат из фасоли

Сальса из авокадо, помидоров и манго

Комментарии:
Ваше имя
Email
Город (страна)
URL
Запомнить мою персональную информацию
Уведомить меня, относительно последующих комментариев

Роботы кыш!

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

В рассольник вместо полагающихся перловки или риса можно положить любой сухой суп-концентрат, в котором есть крупа. Это сократит время варки.

* * *

Нельзя давать сильно кипеть жидкости, в которой варится рыба.

* * *

Если вы пересолили суп, опустите в него полотняный пакетик с рисом. Рис разварится и впитает излишки соли.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

айоли1 оливки4 баклажаны11 напитки1 чеснок12 перец4 фрукты1 говядина1 sofregit1 крем-брюле1 курица6 чечевица1 дети1 корица7 груша1 гиппокрас1 морковь2 здоровое питание1 лаваш2 яйца13 запеченные каштаны1 новости о диете4 правильное питание1 миндаль2 творог2 петрушка2 базилик1 десерты3 спаржа1 aioli2 фава1 пикада2 тыква1 вторые блюда1 овощи8 японская кухня1 моцарелла1 манго1 блюда из риса3 оливковое масло9 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100