Каннелони по-испански

Теги: рецепты, яйца, сыр, рыба, тунец, испанская кухня

Как можно использовать консервированный тунец? Очередной рецепт с тунцом «Каннелони по-испански», для него вам потребуется следующее: 12 прямоугольных заготовок из теста для каннелони, 2 баночки тунца в масле по 160 г каждая, 50 каперсов, 2 яйца сваренных вкрутую, 50г творожного сыра, 2 зубчика чеснока, 500 г томатного соуса, 2 чайные ложки оливкового масла, 1 острый перчик, панировочные сухари, соль.

Ингредиенты для рецепта Каннелони по-испански

• 12 прямоугольных заготовок из теста для каннелони
• 2 баночки тунца в масле по 160 г каждая
• 50 каперсов
• 2 яйца сваренных вкрутую
• 50г творожного сыра
• 2 зубчика чеснока
• 500 г томатного соуса
• 2 чайные ложки оливкового масла
• 1 острый перчик
• панировочные сухари
• соль

Инструкция приготовления рецепта Каннелони по-испански

• Сварить заготовки из теста, слить воду, остудить и подсушить.
• Слить масло из консервированного тунца, размельчить вилкой, соединить с каперсами, яйцами и творожным сыром.
• Полученную массу распределить по кусочкам теста, свернуть в трубочки.
• На сковороде подрумянить чеснок в оливковом масле, добавить томат и перец. Посолить и тушить 20 минут.
• В форму для запекания налить несколько ложек соуса, распределить на нем рулетики каннелони и залить их оставшимся соусом.
• Немного посыпать сверху панировочных сухарей и поместить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Ближневосточное тушеное блюдо из нута и риса
• » Средиземноморский салат с мясом ягненка
• » Средиземноморское рыбное филе
• » Средиземноморские вареные пенне
• » Плов из чечевицы и булгура с желтыми и зелеными овощами
• » Тажин с кумкватами
• » Отбивные из молодой баранины, приправленные зеленью с греческим салатом с кускусом
• » Греческая фава (паштет) с кальмаром, приготовленным на гриле
• » Тофу, приготовленный на гриле со средиземноморским салатом
• » Пицца на гриле с баклажанами, помидорами и сыром фета

Если вы пересолили суп, опустите в него полотняный пакетик с рисом. Рис разварится и впитает излишки соли.

* * *

Белки лучше взбивать охлажденными с добавлением лимонной кислоты или щепотки соли.

* * *

Не начинайте готовить мясо, пока оно полностью не разморозится.