Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Средиземноморская диета » Испанская кухня » Испанский омлет (тортилья)
Вторник, Август 21, 2012 | Версия для печати

Испанский омлет (тортилья)

Ингредиенты для рецепта Испанского омлета

  • 79 мл. оливкового масла;
  • 4 средних картофеля, очищенных, вымытых и порезанных кружочками;
  • 1 небольшая луковица, очищенная и нарезанная кольцами;
  • 4 куриных яйца.

Инструкция приготовления рецепта Испанского омлета

  • Нагрейте 79 мл. оливкового масла на сковороде, положите кружочками картофель и сверху кольцами лук.
  • Далее жарьте на среднем огне, периодически переворачивая, до золотистой корочки. Затем выложите картофель и лук на отдельное блюдо для запекания в духовом шкафу.
  • Взбейте 4 яйца и добавьте к картофельно-луковой смеси.
  • Поставьте полученную смесь в духовой шкаф, разогретый до 220 градусов, на 1 минуту.
  • Затем эту смесь вылейте на неглубокую сковороду, поджарьте до коричневой корочки, аккуратно переверните и поджарьте другую сторону омлета.
  • Когда омлет будет готов, то украсьте его свежей зеленью.

Теги: омлет, тортилья, кортофель

Похожие рецепты или новости:

Рецепт омлета со спаржей

Рецепт омлета с картошкой

Картофельная тортилья с цуккини и тимьяном

Комментарии:
Ваше имя
Email
Город (страна)
URL
Запомнить мою персональную информацию
Уведомить меня, относительно последующих комментариев

Роботы кыш!

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Цедру лимона и апельсина легко высушить в микроволновой печи. Ее нужно выложить на бумажную салфетку и прогревать переворачивая.

* * *

Если сушеные грибы подержать несколько часов в молоке, в которое добавлено немного соли, они станут как свежие.

* * *

Если в холодильнике появился неприятный запах, то на полки разложите мелко нарезанный хлеб. Запах исчезнет.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

салат23 здоровье9 говядина1 запеченные каштаны1 суши1 чеснок12 шпинат2 кортофель1 баклажаны11 каштаны2 каперсы2 креветки3 мед2 соус песто1 лук11 итальянская кухня6 чорба1 правильное питание1 хлеб3 грибы1 фриттата1 перец4 пицца3 филе1 лосось4 ризотто2 фенхель1 шафран1 гиппокрас1 лайма1 брокколи1 средиземноморская диета1 лаваш2 чизкейк1 средиземноморская пирамида1 глубокая жарка1 закуски1 ореховое масло1 средиземноморье1 рисовые рецепты1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100