Рецепты Средиземноморская кухня

Салат с моцареллой

Всё вкусное — просто! Очень вкусный и простой в приготовлении салат с моцареллой.

Ингредиенты для рецепта салата с моцареллой

  • Пол кочана салата ромэн
  • Базилик, майоран и тимьян
  • Половина пачки шариков моцареллы
  • Помидоры черри – 5 штук
  • Пармезан
  • Оливковое масло – 3 столовых ложки
  • Соевый соус – 1 столовая ложка
  • Половина лимона
  • Итальянские сухие травы

Инструкция приготовления рецепта салата с моцареллой

Все очень просто!

  • Для начала промоем листья салата, обсушим и нарвем на кусочки, после чего выложим на блюдо.
  • Приступаем к приготовлению заливки: миксуем оливковое масло, сок лимона (предварительно выдавливаем его из половинки лимона), соевый соус и пряности.
  • Хорошо взбиваем смесь и заливаем половиной заливки листья салата. Теперь выкладываем моцареллу.
  • Помидоры нужно порезать на несколько частей, выложить на блюдо с салатом.
  • Сверху всю эту композицию требуется посыпать листьями майорана, тимьяна и базилика. Сверху заливаем салат той заливкой, которая осталась.
  • Завершающий аккорд – посыпаем блюдо натертым пармезаном и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий