Рецепты Средиземноморской диеты,
ее история и кухня Средиземноморских стран |
 Подпишись на
нашу RSS-ленту! |
|
Книги по кулинарии: Энциклопедии, словари и справочники1000 классических рецептов. Кулинария для всехГод выхода: 2012 » Издатель: АСТ, АстрельЧисло страниц: 1024 » Цена: 2828 руб. 1001 лучший кулинарный рецептАвтор(ы): В. Михайлов, А. Аношин » Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ, ТранзиткнигаЧисло страниц: 624 » Цена: 112 руб. Альманах ГурмановАвтор(ы): Александр Гримо де Ла Реньер » Год выхода: 2012 » Издатель: Новое литературное обозрениеЧисло страниц: 640 » Цена: 366 руб. Библия сомелье и ресторатора (подарочное издание)Автор(ы): Федор Евсевский » Год выхода: 2012 » Издатель: ЕвробуксЧисло страниц: 368 » Цена: 2950 руб. Большая книга о вкусной и полезной пищеГод выхода: 2011 » Издатель: ХарвестЧисло страниц: 1088 » Цена: 983.2 руб. Большая кулинарная книгаАвтор(ы): Мэри Бэрри » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, АстрельЧисло страниц: 544 » Цена: 1348 руб. Большая кулинарная энциклопедияАвтор(ы): Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова » Год выхода: 2009 » Издатель: ЭксмоЧисло страниц: 256 » Цена: 381 руб. Большая кулинарная энциклопедияАвтор(ы): Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова » Год выхода: 2009 » Издатель: ЭксмоЧисло страниц: 256 » Цена: 249.9 руб. Большая кулинарная энциклопедия на каждый деньАвтор(ы): Л. П. Ляховская » Год выхода: 2009 » Издатель: ЭксмоЧисло страниц: 928 » Цена: 776 руб. Большая кулинарная энциклопедия шеф-повараГод выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель, ХарвестЧисло страниц: 824 » Цена: 1345.5 руб. Большая кулинарная энциклопедия. Путь к сердцу мужчиныАвтор(ы): Л. С. Новикова » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТЧисло страниц: 159 » Цена: 479 руб. Большая энциклопедия кулинарииГод выхода: 2012 » Издатель: ЭксмоЧисло страниц: 544 » Цена: 759 руб. Большая энциклопедия кулинарного искусстваАвтор(ы): В. Л. Мартынов » Год выхода: 2012 » Издатель: ХарвестЧисло страниц: 208 » Цена: 548 руб. Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. ПохлебкинаАвтор(ы): В. В. Похлебкин » Год выхода: 2009 » Издатель: ЦентрполиграфЧисло страниц: 976 » Цена: 704 руб. Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. ПохлебкинаАвтор(ы): В. В. Похлебкин » Год выхода: 2009 » Издатель: ЦентрполиграфЧисло страниц: 976 » Цена: 723 руб. Большой кулинарный словарьАвтор(ы): Александр Дюма » Год выхода: 2012 » Издатель: Олимпия ПрессЧисло страниц: 750 » Цена: 2539 руб. Большой кулинарный словарьАвтор(ы): Александр Дюма » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, АстрельЧисло страниц: 736 » Цена: 558 руб. Большой кулинарный словарьАвтор(ы): Александр Дюма » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, АстрельЧисло страниц: 736 » Цена: 637 руб. Восточный ресторан. Создание и управлениеАвтор(ы): Дмитрий Солдатенков » Год выхода: 2009 » Издатель: Ресторанные ведомостиЧисло страниц: 184 » Цена: 722 руб. Все о продуктах от А до Я. Энциклопедия здорового питанияАвтор(ы): А. Н. Кудян, В. А. Кудян, А. И. Макаревич » Год выхода: 2009 » Издатель: ФениксЧисло страниц: 480 » Цена: 49 руб. Всеобщая история солиАвтор(ы): Марк Курлански » Год выхода: 2009 » Издатель: КоЛибриЧисло страниц: 520 » Цена: 149 руб. Вся правда о едеАвтор(ы): Джил Фулертон-Смит » Год выхода: 2012 » Издатель: АмфораЧисло страниц: 384 » Цена: 194 руб. Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12 томах. Том 4Год выхода: 2012 » Издатель: Чернов и КоЧисло страниц: 404 » Цена: 3276 руб. Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12 томах. Том 5Год выхода: 2012 » Издатель: Чернов и КоЧисло страниц: 352 » Цена: 2873 руб. Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12 томах. Том 8. Наан-ОщипыватьГод выхода: 2012 » Издатель: Чернов и КоЧисло страниц: 352 » Цена: 2526 руб. Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14 томах. Том 9Год выхода: 2012 » Издатель: Чернов и КоЧисло страниц: 432 » Цена: 2276 руб. Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8 томах. Том 2Год выхода: 2012 » Издатель: Чернов и КоЧисло страниц: 356 » Цена: 3276 руб. Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8 томах. Том 3Год выхода: 2012 » Издатель: Чернов и КоЧисло страниц: 400 » Цена: 3160 руб. Готовим по-домашнемуГод выхода: 2009 » Издатель: ЭксмоЧисло страниц: 536 » Цена: 179.9 руб. Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметикиГод выхода: 2012 » Издатель: Азбука-классикаЧисло страниц: 272 » Цена: 554 руб. Занимательная кулинарияАвтор(ы): В. В. Похлебкин » Год выхода: 2011 » Издатель: ЦентрполиграфЧисло страниц: 176 » Цена: 120 руб. Занимательная кулинарияАвтор(ы): В. В. Похлебкин » Год выхода: 2009 » Издатель: ЦенрполиграфЧисло страниц: 176 » Цена: 77 руб. Занимательная кулинария. Советы и рекомендации всемирно известного кулинараАвтор(ы): В. В. Похлебкин » Год выхода: 2009 » Издатель: ЦентрполиграфЧисло страниц: 240 » Цена: 182 руб. Застольные и кулинарные традиции. ЭнциклопедияАвтор(ы): М. В. Короткова » Год выхода: 2012 » Издатель: Дрофа-ПлюсЧисло страниц: 288 » Цена: 490 руб. Здесь едят все. Путеводитель по легендарным ресторанам мираАвтор(ы): Уильям Стадием, Мара Гиббз » Год выхода: 2011 » Издатель: Рипол КлассикЧисло страниц: 484 » Цена: 562 руб. |
Категории:
Добавьте свой рецепт!
Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.
Последние записи:
Кулинарные советы!
Сваренные овощи нельзя оставлять в воде, где их отваривали – они становятся водянистыми. Поэтому их нужно после варки сразу же откидывать на дуршлаг. Исключение - цветная капуста, ее можно некоторое время подержать в отваре.
* * * Чтобы отделить белок, а желток оставить целым, яйцо разбивают и выливают в бумажную воронку с отверстием в заостренном конце. Белок постепенно вытечет, а желток останется в воронке.* * * Легко раскатать тонкое тесто, обернув скалку чистой полотняной тряпкой.
|
|
Разделы кулинарных книг |
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника. Copyright © 2008-2012, www.my-diet.ru |
|
