Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Энциклопедии, словари и справочники К списку разделов кулинарных книг »

Книги по кулинарии: Энциклопедии, словари и справочники

1000 классических рецептов. Кулинария для всех

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 1024 » Цена: 2828 руб.

1001 лучший кулинарный рецепт

Автор(ы): В. Михайлов, А. Аношин » Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ, Транзиткнига
Число страниц: 624 » Цена: 112 руб.

Альманах Гурманов

Автор(ы): Александр Гримо де Ла Реньер » Год выхода: 2012 » Издатель: Новое литературное обозрение
Число страниц: 640 » Цена: 366 руб.

Библия сомелье и ресторатора (подарочное издание)

Автор(ы): Федор Евсевский » Год выхода: 2012 » Издатель: Евробукс
Число страниц: 368 » Цена: 2950 руб.

Большая книга о вкусной и полезной пище

Год выхода: 2011 » Издатель: Харвест
Число страниц: 1088 » Цена: 983.2 руб.

Большая кулинарная книга

Автор(ы): Мэри Бэрри » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 544 » Цена: 1348 руб.

Большая кулинарная энциклопедия

Автор(ы): Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 381 руб.

Большая кулинарная энциклопедия

Автор(ы): Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 249.9 руб.

Большая кулинарная энциклопедия на каждый день

Автор(ы): Л. П. Ляховская » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 928 » Цена: 776 руб.

Большая кулинарная энциклопедия шеф-повара

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель, Харвест
Число страниц: 824 » Цена: 1345.5 руб.

Большая кулинарная энциклопедия. Путь к сердцу мужчины

Автор(ы): Л. С. Новикова » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ
Число страниц: 159 » Цена: 479 руб.

Большая энциклопедия кулинарии

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 544 » Цена: 759 руб.

Большая энциклопедия кулинарного искусства

Автор(ы): В. Л. Мартынов » Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест
Число страниц: 208 » Цена: 548 руб.

Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина

Автор(ы): В. В. Похлебкин » Год выхода: 2009 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 976 » Цена: 704 руб.

Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина

Автор(ы): В. В. Похлебкин » Год выхода: 2009 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 976 » Цена: 723 руб.

Большой кулинарный словарь

Автор(ы): Александр Дюма » Год выхода: 2012 » Издатель: Олимпия Пресс
Число страниц: 750 » Цена: 2539 руб.

Большой кулинарный словарь

Автор(ы): Александр Дюма » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 736 » Цена: 558 руб.

Большой кулинарный словарь

Автор(ы): Александр Дюма » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 736 » Цена: 637 руб.

Восточный ресторан. Создание и управление

Автор(ы): Дмитрий Солдатенков » Год выхода: 2009 » Издатель: Ресторанные ведомости
Число страниц: 184 » Цена: 722 руб.

Все о продуктах от А до Я. Энциклопедия здорового питания

Автор(ы): А. Н. Кудян, В. А. Кудян, А. И. Макаревич » Год выхода: 2009 » Издатель: Феникс
Число страниц: 480 » Цена: 49 руб.

Всеобщая история соли

Автор(ы): Марк Курлански » Год выхода: 2009 » Издатель: КоЛибри
Число страниц: 520 » Цена: 149 руб.

Вся правда о еде

Автор(ы): Джил Фулертон-Смит » Год выхода: 2012 » Издатель: Амфора
Число страниц: 384 » Цена: 194 руб.

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12 томах. Том 4

Год выхода: 2012 » Издатель: Чернов и Ко
Число страниц: 404 » Цена: 3276 руб.

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12 томах. Том 5

Год выхода: 2012 » Издатель: Чернов и Ко
Число страниц: 352 » Цена: 2873 руб.

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12 томах. Том 8. Наан-Ощипывать

Год выхода: 2012 » Издатель: Чернов и Ко
Число страниц: 352 » Цена: 2526 руб.

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 14 томах. Том 9

Год выхода: 2012 » Издатель: Чернов и Ко
Число страниц: 432 » Цена: 2276 руб.

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8 томах. Том 2

Год выхода: 2012 » Издатель: Чернов и Ко
Число страниц: 356 » Цена: 3276 руб.

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8 томах. Том 3

Год выхода: 2012 » Издатель: Чернов и Ко
Число страниц: 400 » Цена: 3160 руб.

Готовим по-домашнему

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 536 » Цена: 179.9 руб.

Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики

Год выхода: 2012 » Издатель: Азбука-классика
Число страниц: 272 » Цена: 554 руб.

Занимательная кулинария

Автор(ы): В. В. Похлебкин » Год выхода: 2011 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 176 » Цена: 120 руб.

Занимательная кулинария

Автор(ы): В. В. Похлебкин » Год выхода: 2009 » Издатель: Ценрполиграф
Число страниц: 176 » Цена: 77 руб.

Занимательная кулинария. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара

Автор(ы): В. В. Похлебкин » Год выхода: 2009 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 240 » Цена: 182 руб.

Застольные и кулинарные традиции. Энциклопедия

Автор(ы): М. В. Короткова » Год выхода: 2012 » Издатель: Дрофа-Плюс
Число страниц: 288 » Цена: 490 руб.

Здесь едят все. Путеводитель по легендарным ресторанам мира

Автор(ы): Уильям Стадием, Мара Гиббз » Год выхода: 2011 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 484 » Цена: 562 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы досолить тесто, растворите соль в небольшом количестве воды или молока и добавьте в тесто.

* * *

Домашнюю лапшу можно покрасить в разные цвета. Для этого в тесто нужно добавить свекольное, шпинатное или морковное пюре.

* * *

Быстрое размешивание каши замедляет варку, поэтому, если нет специальных указаний в рецепте, кашу при варке следует размешивать медленными движениями.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

базилик1 филе1 лук11 пицца3 напитки1 сыр13 лайма1 треска5 оливковое дерево1 средиземноморская кухня9 табуле1 лепешка для пиццы1 стейк1 айоли1 яичный салат1 грецкие орехи1 персик1 итальянская кухня6 запеченные каштаны1 кабачки3 панцанелла1 жарка1 тофу2 суп7 опреснение трески1 оливки4 морепродукты2 плов3 чорба1 клюква2 чермула1 груша1 огурцы1 молоко4 пряности1 aioli2 пикада2 японская кухня1 омлет4 здоровье9 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100