Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Русская кухня » Старая кухня России К списку разделов кулинарных книг »

Старая кухня России

Книга: Старая кухня России

Категория: Русская кухня »

Автор(ы): Елена Молоховец

Издательство: Феникс

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: В течение недели

ISBN: 5-222-02007-Х

Перед вами первое полное, адаптированное к современному языку и мерам измерения издание самой известной книги по русской кухне, впервые изданное в XIX веке. Уже тогда книга Елены Молоховец так полюбилась русским хозяйкам, что трудно было найти дом - от мещанского до дворянского, - в котором не стоял бы на почетном месте этот сборник рецептов и русской мудрости, накопленной за многие века. Перед вами поистине кухонный домострой, который охватывает все стороны ведения домашнего хозяйства, приготовление традиционных русских блюд для любого случая, в том числе религиозных праздников, экономию в быту и даже управление прислугой. Милости просим к столу!

Купить книгу Старая кухня России
Цена книги: 142 руб.

Не пропустите следующие книги:

Вкусный картофель анфас и в профиль. Рецепты приготовления блюд из картофеля

Автор(ы): Илья Лазерсон » Год выхода: 2012 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 80 » Цена: 417.6 руб.

Праздничные торты

Автор(ы): Анна Куновская » Год выхода: 2012 » Издатель: Клеопатра, Гелеос
Число страниц: 176 » Цена: 49 руб.

Настоящие суши и роллы. Готовим сами

Автор(ы): Е. А. Бойко » Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ, АСТ Москва
Число страниц: 32 » Цена: 52 руб.

Календарь лечебного и раздельного питания на каждый день 2009

Автор(ы): Г. П. Малахов » Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 256 » Цена: 30 руб.

Чудеса из овощей и фруктов

Год выхода: 2012 » Издатель: Арт-Родник
Число страниц: 48 » Цена: 298 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Сильно соленую рыбу вымачивают в холодной воде в течение 4-6 часов. Через каждые 1-2 часа воду меняют. Хранить вымоченную рыбу не рекомендуется.

* * *

В холодильнике свежую рыбу хранят при температуре не выше 4 – 6 градусов.

* * *

Куличи выпекают при температуре 180 градусов до готовности. Продолжительность выпекания кулича зависит от его размера.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

эскаливада1 скумбрия1 выпечка4 мастика1 картофель5 каперсы2 оршада1 петрушка2 груша1 лещ в соли1 салат с апельсинами1 чеснок12 samfaina1 клюква2 кумкват1 тофу2 шафран1 филе1 апельсины1 заправки1 лосось4 хлеб3 яичный салат1 кипение1 свинина1 орегано1 фенхель1 грейпфрут1 оливки4 средиземноморье1 лук-порей1 фриттата1 запеченные каштаны1 напитки1 грецкие орехи1 прайм-риб1 шампиньоны2 молоко4 блюда из риса3 холестерин1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100