Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Русская кухня » Старая кухня России К списку разделов кулинарных книг »

Старая кухня России

Книга: Старая кухня России

Категория: Русская кухня »

Автор(ы): Елена Молоховец

Издательство: Феникс

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: В течение недели

ISBN: 5-222-02007-Х

Перед вами первое полное, адаптированное к современному языку и мерам измерения издание самой известной книги по русской кухне, впервые изданное в XIX веке. Уже тогда книга Елены Молоховец так полюбилась русским хозяйкам, что трудно было найти дом - от мещанского до дворянского, - в котором не стоял бы на почетном месте этот сборник рецептов и русской мудрости, накопленной за многие века. Перед вами поистине кухонный домострой, который охватывает все стороны ведения домашнего хозяйства, приготовление традиционных русских блюд для любого случая, в том числе религиозных праздников, экономию в быту и даже управление прислугой. Милости просим к столу!

Купить книгу Старая кухня России
Цена книги: 142 руб.

Не пропустите следующие книги:

Кухня русского купечества

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Домашнее консервирование

Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест, АСТ
Число страниц: 656 » Цена: 186 руб.

1000 лучших рецептов консервирования и соления

Автор(ы): В. М. Рошаль » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Сова
Число страниц: 464 » Цена: 319 руб.

Домашняя кондитерская

Автор(ы): Эльмира Меджитова » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 176 » Цена: 375 руб.

Готовим по-домашнему. Более 5000 рецептов

Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест
Число страниц: 480 » Цена: 370 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Картофельное пюре разбавляют только горячим молоком. Взбивать его нужно толкушкой, а не миксером, иначе пюре получится клейким. Из молодого картофеля делать пюре не рекомендуется.

* * *

Молоко не убежит и не пригорит, если смазать дно и стенки кастрюли рафинированным растительным маслом.

* * *

Легко раскатать тонкое тесто, обернув скалку чистой полотняной тряпкой.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

чизкейк1 оливковое масло9 гриль1 рак1 суши1 сашими1 паэлья2 огурцы1 суп7 средиземноморская диета1 петрушка2 омлет4 рыба21 крем-брюле1 шпинат2 хлеб3 роллы1 дети1 картофель5 спагетти1 булгур2 оливковое дерево1 перец4 специи1 морской окунь1 морепродукты2 гиппокрас1 шафран1 соус песто1 лещ в соли1 тунец7 помидоры24 вторые блюда1 яйца13 соус romesco1 опреснение трески1 блюда из риса3 фенхель1 пицца3 чермула1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100