Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сборники кулинарных рецептов » Домашняя кулинария. 1500 кулинарных рецептов К списку разделов кулинарных книг »

Домашняя кулинария. 1500 кулинарных рецептов

Книга: Домашняя кулинария. 1500 кулинарных рецептов

Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Издательство: Фирма СТД

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2011

Отправка: В течение недели

ISBN: 5-89808-014-3

Одним из важнейших в истории человечества является искусство приготовления пищи (кулинария). На протяжении веков, параллельно со становлением национальной культуры, у каждого народа складывались свои гастрономические вкусы и пристрастия, которые стали неотъемлемой частью их общей культуры. К настоящему времени у каждого народа сложилась своя национальная кухня. Но многообразие исходных продуктов и сырья определяется тем, что дает природа и производство. Однако само сырье для приготовления продукта еще не определяет характера национальной кухни. Используя один и тот же продукт, разные народы в процессе приготовления блюда придают ему неповторимый вкус и аромат. На особенность национальных кухонь влияли религиозные и старинные обычаи, система кулинарных запретов, регламентировавшие образ жизни. Но это не значит, что каждая кулинария замыкалась сама на себе и ограничивалась своей национальной общностью. Существовало и сейчас происходит взаимопроникновение и взаимовлияние…

Купить книгу Домашняя кулинария. 1500 кулинарных рецептов
Цена книги: 169 руб.

Не пропустите следующие книги:

Блюда на праздничном столе

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 320 » Цена: 108.5 руб.

Лучшие кулинарные рецепты

Автор(ы): Лариса Гаевская » Год выхода: 2012 » Издатель: Олма Медиа Групп, Олма-Пресс
Число страниц: 272 » Цена: 680 руб.

Блюда с ягодами (набор из 50 карточек)

Год выхода: 2011 » Издатель: FitCards.ru
Число страниц: 50 » Цена: 197 руб.

Кулинарные шедевры народов мира. В 20 томах. Том 5. Средиземноморская кухня

Год выхода: 2012 » Издатель: Панорама TV
Число страниц: 96 » Цена: 175 руб.

Как декорировать блюда. Мастер-класс французских кулинаров

Автор(ы): Э. Умблот, Ф. Жакмен » Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Число страниц: 120 » Цена: 149 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если молоко «убежало», накройте залитую им поверхность плиты мокрой газетой. Это помешает запаху распространиться по всему помещению.

* * *

Куски рыбы не будут терять форму, если сделать 2-3 неглубоких поперечных надреза.

* * *

Варенье не засахарится, если во время варки вытирать края таза намоченным в холодной воде полотенцем.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

лук11 спагетти1 курица6 говядина1 фенхель1 холестерин1 опреснение трески1 рисовые рецепты1 лук-порей1 приготовление риса1 шампиньоны2 кабачки3 картофель5 корица7 aioli2 дети1 здоровое питание1 праздничные блюда1 яйца13 оливковое дерево1 каштаны2 салат23 гиппокрас1 сердце2 мастика1 тажин1 пюре1 первые блюда2 лайма1 лаваш2 морской окунь1 хлеб3 орехи8 сашими1 итальянская кухня6 тыква1 рецепты97 эскаливада1 креветки3 винегрет1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100