Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сборники кулинарных рецептов » Домашняя кулинария. 1500 кулинарных рецептов К списку разделов кулинарных книг »

Домашняя кулинария. 1500 кулинарных рецептов

Книга: Домашняя кулинария. 1500 кулинарных рецептов

Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Издательство: Фирма СТД

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2011

Отправка: В течение недели

ISBN: 5-89808-014-3

Одним из важнейших в истории человечества является искусство приготовления пищи (кулинария). На протяжении веков, параллельно со становлением национальной культуры, у каждого народа складывались свои гастрономические вкусы и пристрастия, которые стали неотъемлемой частью их общей культуры. К настоящему времени у каждого народа сложилась своя национальная кухня. Но многообразие исходных продуктов и сырья определяется тем, что дает природа и производство. Однако само сырье для приготовления продукта еще не определяет характера национальной кухни. Используя один и тот же продукт, разные народы в процессе приготовления блюда придают ему неповторимый вкус и аромат. На особенность национальных кухонь влияли религиозные и старинные обычаи, система кулинарных запретов, регламентировавшие образ жизни. Но это не значит, что каждая кулинария замыкалась сама на себе и ограничивалась своей национальной общностью. Существовало и сейчас происходит взаимопроникновение и взаимовлияние…

Купить книгу Домашняя кулинария. 1500 кулинарных рецептов
Цена книги: 169 руб.

Не пропустите следующие книги:

Мамина кухня

Автор(ы): Екатерина Одинцова » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 719 руб.

Рецепты на скорую руку

Год выхода: 2011 » Издатель: Рипол Классик, Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 57 руб.

Чудо-тыква

Год выхода: 2011 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 51.3 руб.

Искусство украшения блюд

Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 208 » Цена: 418.5 руб.

Салаты с острыми приправами

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Харвест
Число страниц: 36 » Цена: 75 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Натуральный йогурт в рецептах можно заменить нежирной сметаной.

* * *

В холодильнике свежую рыбу хранят при температуре не выше 4 – 6 градусов.

* * *

Свеклу надо очистить незадолго до тепловой обработки, так как она быстро темнеет.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

говядина1 оршада1 гиппокрас1 паштет1 паэлья2 айоли1 заправки1 первые блюда2 кумкват1 лосось4 вино7 стейк1 рак1 сыр13 правильное питание1 сальса1 вторые блюда1 шпинат2 соус romesco1 айва1 спаржа1 здоровье9 базилик1 фруктовый пирог1 персик1 чорба1 оливки4 оливковое дерево1 перец4 мед2 булгур2 опреснение трески1 брокколи1 тажин1 приготовление риса1 миндаль2 корица7 апельсины1 оливковое масло9 сашими1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100