Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сборники кулинарных рецептов » Домашняя кулинария. 1500 кулинарных рецептов К списку разделов кулинарных книг »

Домашняя кулинария. 1500 кулинарных рецептов

Книга: Домашняя кулинария. 1500 кулинарных рецептов

Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Издательство: Фирма СТД

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2011

Отправка: В течение недели

ISBN: 5-89808-014-3

Одним из важнейших в истории человечества является искусство приготовления пищи (кулинария). На протяжении веков, параллельно со становлением национальной культуры, у каждого народа складывались свои гастрономические вкусы и пристрастия, которые стали неотъемлемой частью их общей культуры. К настоящему времени у каждого народа сложилась своя национальная кухня. Но многообразие исходных продуктов и сырья определяется тем, что дает природа и производство. Однако само сырье для приготовления продукта еще не определяет характера национальной кухни. Используя один и тот же продукт, разные народы в процессе приготовления блюда придают ему неповторимый вкус и аромат. На особенность национальных кухонь влияли религиозные и старинные обычаи, система кулинарных запретов, регламентировавшие образ жизни. Но это не значит, что каждая кулинария замыкалась сама на себе и ограничивалась своей национальной общностью. Существовало и сейчас происходит взаимопроникновение и взаимовлияние…

Купить книгу Домашняя кулинария. 1500 кулинарных рецептов
Цена книги: 169 руб.

Не пропустите следующие книги:

Удивительно вкусные супы, щи, борщи

Автор(ы): Е. Молоховец » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 44 руб.

Правильное питание. Полный справочник

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 704 » Цена: 245 руб.

Рыба. Рецепты приготовления рыбных блюд

Автор(ы): Илья Лазерсон » Год выхода: 2012 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 104 » Цена: 641.7 руб.

100 новых рецептов из чудо-печки

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 426 руб.

Консервирование. 1000 лучших рецептов

Автор(ы): Т. А. Ружинская » Год выхода: 2011 » Издатель: Мир книги
Число страниц: 512 » Цена: 214 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Черствые пироги и хлеб можно сделать мягкими, смочив их водой и прогрев в духовке.

* * *

Винегрет приобретет пикантный вкус, если перед подачей на стол в него положить лимонную корочку.

* * *

Суфле сильно увеличивается в объеме. Поэтому форму нужно заполнять на 3/4высоты.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

приготовление риса1 гвоздика2 говядина1 сердце2 скумбрия1 брокколи1 филе1 манго1 баклажаны11 оливковое масло9 фриттата1 горох2 aioli2 кипение1 салат с апельсинами1 дети1 миндаль2 фруктовый пирог1 свинина1 хлеб3 заправки1 творог2 суши1 вино7 фава1 тунец7 грейпфрут1 чеснок12 средиземноморская пирамида1 сумах1 эскаливар1 руккола1 гриль1 испанская кухня2 тыква1 специи1 моцарелла1 базилик1 омлет4 оливковое дерево1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100