Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сервировка стола и этикет. Украшение блюд » Искусство пить и закусывать К списку разделов кулинарных книг »

Искусство пить и закусывать

Книга: Искусство пить и закусывать

Категория: Сервировка стола и этикет. Украшение блюд »

Автор(ы): Т. В. Краснолуцкая

Издательство: Феникс

Формат: 84x104/32

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Домашняя энциклопедия

ISBN: 5-222-00521-6

В России хлебосольство и гостеприимство всегда являлись законом. Однако, к сожалению, российское искусство пития и закусывания незаслуженно забыто. Подбор блюд, алкогольных напитков и сервировка стола определяются традиционными национальными особенностямии поводом, по которому устраивается застолье. Из - за отсутствия нужных знаний люди пренебрегают гармоничным сочетанием вкуса и аромата вина с блюдом, `вкусовым ансамблем`, способным доставить истинное наслаждение. Книга подробно рассказывает о том, какправильно организовать застолье, выбрать блюда и соответствующие этим блюдам напитки. Вы узнаете, как вести себя за столом, а также интересные факты из истории кулинарии, касающиеся темы предлагаемой вашему вниманию книги. Рассчитано на широкий круг читателей.

Купить книгу Искусство пить и закусывать
Цена книги: 39 руб.

Не пропустите следующие книги:

Книга кулинарных удовольствий для женщин. 500 лучших рецептов

Автор(ы): Т. И. Завязкина » Год выхода: 2012 » Издатель: Удача
Число страниц: 304 » Цена: 133 руб.

Готовим в горшочках

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Сталкер
Число страниц: 320 » Цена: 194 руб.

Веррины, или Закуски и десерты в бокале

Год выхода: 2012 » Издатель: Ниола-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 250 руб.

Моя жизнь - сыроедение. Книга реальных историй и рецептов

Автор(ы): Марина Гладких » Год выхода: 2011 » Издатель: Питер
Число страниц: 192 » Цена: 125 руб.

Золотая коллекция лучших десертов для вашего стола

Автор(ы): Б. В. Берков, Г. И. Беркова » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 416 » Цена: 78 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Никогда не оставляйте в готовом супе лавровый лист. Он хорош при варке, а потом лишь портит вкус.

* * *

Вареные мясо и рыбу, используемые для салатов или заливного нужно после готовности подержать в бульоне 10-15 минут. Они получатся более нежными.

* * *

Чтобы отделить белок, а желток оставить целым, яйцо разбивают и выливают в бумажную воронку с отверстием в заостренном конце. Белок постепенно вытечет, а желток останется в воронке.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

приготовление риса1 оливковое масло9 сумах1 здоровье9 выпечка4 рак1 суши1 средиземноморская диета1 макароны5 пряности1 паста1 корица7 пицца3 кумкват1 картофель5 грибы1 рыба21 шафран1 омега-31 спаржа1 базилик1 софрегит1 брускетта2 чорба1 винегрет1 апельсины1 свинина1 здоровое питание1 японская кухня1 ризотто2 вторые блюда1 пикада2 опреснение трески1 морской окунь1 фруктовый пирог1 лосось4 грейпфрут1 соус romesco1 мастика1 орехи8 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100