Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сборники кулинарных рецептов » Энциклопедия кулинарного мастерства К списку разделов кулинарных книг »

Энциклопедия кулинарного мастерства

Книга: Энциклопедия кулинарного мастерства

Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Автор(ы): Д. В. Нестерова

Издательство: АСТ, Астрель, Полиграфиздат

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-271-36505-8, 978-5-17-075652-0, 978-5-4215-3044-2

На страницах данной книги представлены технология разделки мяса, птицы и рыбы, нарезки овощей, приготовления салатов, закусок, соусов, первых и вторых блюд, суши и роллов, теста, а также лучшие рецепты классических и оригинальных кушаний. Подробные инструкции, пошаговые иллюстрации, а также советы от шеф-повара помогут вам стать настоящим кулинаром.

Купить книгу Энциклопедия кулинарного мастерства
Цена книги: 361 руб.

Не пропустите следующие книги:

Соленые и маринованные грибы

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Сталин-гурман

Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест
Число страниц: 64 » Цена: 32 руб.

44 здоровых блюда

Год выхода: 2012 » Издатель: Амфора
Число страниц: 48 » Цена: 136 руб.

1000 рецептов на скорую руку

Автор(ы): И. А. Михайлова » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 328 » Цена: 193 руб.

100 лучших рецептов бутербродов

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Отрезанная половинка репчатого лука останется свежей, если на срезе смазать ее сливочным маслом.

* * *

Для того, чтобы погреть в микроволновой печи овощи или гарниры, их лучше слегка смочить.

* * *

Форму для кулича тщательно смазывают маслом и подпыляют мукой.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

айва1 грибы1 салат23 пицца3 омега-31 груша1 диабет1 мастика1 чермула1 миндаль2 пряности1 говядина1 тофу2 оливковое дерево1 средиземноморская диета1 глубокая жарка1 чеснок12 паэлья2 молоко4 соус8 скумбрия1 закуски1 блюда из риса3 базилик1 чечевица1 фриттата1 sofregit1 бобы1 треска5 софрегит1 артишоки1 выпечка4 филе1 чизкейк1 салат с апельсинами1 грейпфрут1 кумкват1 фасоль2 корица7 фава1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100