Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Русская кухня » Практическая энциклопедия русской кухни (подарочное издание) К списку разделов кулинарных книг »

Практическая энциклопедия русской кухни (подарочное издание)

Книга: Практическая энциклопедия русской кухни (подарочное издание)

Категория: Русская кухня »

Автор(ы): Н. В. Ильиных, И. Г. Ройтенберг

Издательство: Астрель, Аркаим

Формат: 70x100/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-271-35113-6

Вашему вниманию предлагается великолепно иллюстрированное подарочное издание в футляре. Русская кухня известна во всем мире как самобытное и своеобразное искусство. Ни в одной из других национальных кухонь вы не найдете такого обилия овощных, мясных, рыбных и других блюд и кулинарных изделий. В то же время на протяжении всей своей истории русская кухня была открыта для влияния традиций других народов и перенимала лучшие из них. В отечественной кухне воплотилась находчивость и смекалка русского человека. А то, что блюда, приготовленные по этим рецептам, до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом, доказывает: современные способы обработки и приготовления продуктов не отменяют, а только подчеркивают оригинальность русских блюд. В книге представлено более 100 рецептов традиционной русской и православной кухни. Процесс приготовления блюд проиллюстрирован фотографиями пошаговой съемки.

Купить книгу Практическая энциклопедия русской кухни (подарочное издание)
Цена книги: 1276 руб.

Не пропустите следующие книги:

1000 рецептов домашних заготовок

Год выхода: 2012 » Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Число страниц: 384 » Цена: 247 руб.

Фруктовые блюда

Год выхода: 2012 » Издатель: Махаон
Число страниц: 384 » Цена: 83 руб.

Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов

Автор(ы): Пышков А.В., Мурашова С.А., Смирнов С.Г. » Год выхода: 2012 »
Число страниц: 288 » Цена: 134 руб.

Букет на обед

Автор(ы): Маргарита Левинских » Год выхода: 2009 » Издатель: Ниола-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 156 руб.

Основы макробиотики

Автор(ы): Дж. Озава, М. и А. Куши » Год выхода: 2012 » Издатель: Profit Style
Число страниц: 336 » Цена: 361 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

В тушеную свежую капусту добавляют небольшое количество уксуса или лимонной кислоты, чтобы она не стала слишком мягкой. Добавление кислоты замедляет разваривание овощей.

* * *

Котлеты готовы, если при проколе вилкой или нажиме ложкой из них вытекает прозрачный сок.

* * *

Чтобы устранить неприятный запах баранины, нужно положить мясо в свежее молоко за час до начала готовки, а затем смазать толченым чесноком.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

эскаливада1 гриль1 петрушка2 салат23 суши1 рак1 панцанелла1 пюре1 холестерин1 ризотто2 чермула1 базилик1 выпечка4 samfaina1 айоли1 десерты3 треска5 сумах1 жарка1 рис12 рецепты97 корица7 каштаны2 шпинат2 кускус3 гиппокрас1 сальса1 испанская кухня2 гвоздика2 паэлья2 праздничные блюда1 фрукты1 сенная лихорадка1 софрегит1 курица6 паста1 грецкие орехи1 томатный соус1 кипение1 астма1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100