Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Соусы, специи, приправы » Специи. Большая кулинарная книга К списку разделов кулинарных книг »

Специи. Большая кулинарная книга

Книга: Специи. Большая кулинарная книга

Категория: Соусы, специи, приправы »

Издательство: BBPG

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-93679-148-2

Без них пища была бы пресной и не вызывала бы никаких эмоций. Из-за них велись войны, благодаря им открывались новые земли и прокладывались торговые пути. Их приносили в дар богам. Ими издревле сдабривали свою пищу как простые смертные, так и сильные мира сего. Специи и пряные травы любимы до сих пор, а умение разбираться в них и правильно использовать в кулинарии ценится очень высоко. В этой книге вниманию читателей предложены описания самых разнообразных пряных трав и специй. Некоторые известны нам с детства, о других - экзотических - читателям предстоит узнать впервые. Приобретенные знания помогут не только сделать правильный выбор и удачно дополнить вкус ваших блюд, но и поспособствуют приятным открытиям - быть может, у вас на окне растут не просто комнатные растения, а прекрасная приправа к рагу!

Купить книгу Специи. Большая кулинарная книга
Цена книги: 3068 руб.

Не пропустите следующие книги:

Праздничный стол

Год выхода: 2012 » Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Число страниц: 160 » Цена: 452 руб.

Кулинария народов мира

Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс, Северо-Запад
Число страниц: 512 » Цена: 111 руб.

1001 лучший кулинарный рецепт

Автор(ы): В. Михайлов, А. Аношин » Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ, Транзиткнига
Число страниц: 624 » Цена: 112 руб.

Соленья и маринады

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Искусство идеального консервирования

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 359 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если в холодильнике появился неприятный запах, нарежьте кусочками черный хлеб и разложите его по полкам. Через сутки запах исчезнет.

* * *

Чтобы узнать, готово ли мясо, проткните его. Если сок красный – мясо еще сырое, если розовый – средней прожарки, а если прозрачный – мясо готово.

* * *

Чтобы яйца не растрескивались во время варки, предварительно воду подсаливают.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

орехи8 крем-брюле1 тажин1 грейпфрут1 паста1 вторые блюда1 соусы1 картофель5 соус8 руккола1 праздничные блюда1 мясо10 каперсы2 опреснение трески1 диабет1 фриттата1 тофу2 макароны5 выпечка4 соус песто1 пицца3 соус romesco1 блюда из риса3 ризотто2 грецкие орехи1 рыба21 запеченные каштаны1 баранина1 винегрет1 шафран1 горох2 петрушка2 томатный соус1 эскаливада1 рисовые рецепты1 фава1 омлет4 бобы1 сальса1 сердце2 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100