Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Соусы, специи, приправы » Специи. Большая кулинарная книга К списку разделов кулинарных книг »

Специи. Большая кулинарная книга

Книга: Специи. Большая кулинарная книга

Категория: Соусы, специи, приправы »

Издательство: BBPG

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-93679-148-2

Без них пища была бы пресной и не вызывала бы никаких эмоций. Из-за них велись войны, благодаря им открывались новые земли и прокладывались торговые пути. Их приносили в дар богам. Ими издревле сдабривали свою пищу как простые смертные, так и сильные мира сего. Специи и пряные травы любимы до сих пор, а умение разбираться в них и правильно использовать в кулинарии ценится очень высоко. В этой книге вниманию читателей предложены описания самых разнообразных пряных трав и специй. Некоторые известны нам с детства, о других - экзотических - читателям предстоит узнать впервые. Приобретенные знания помогут не только сделать правильный выбор и удачно дополнить вкус ваших блюд, но и поспособствуют приятным открытиям - быть может, у вас на окне растут не просто комнатные растения, а прекрасная приправа к рагу!

Купить книгу Специи. Большая кулинарная книга
Цена книги: 3068 руб.

Не пропустите следующие книги:

Праздничные салаты

Автор(ы): Елена Анисина » Год выхода: 2012 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 60 » Цена: 164 руб.

365 рецептов блюд из мяса

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 365 руб.

Блюда из мяса и птицы

Автор(ы): А. В. Сосновская » Год выхода: 2012 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 32 » Цена: 51 руб.

Вот такие пироги

Год выхода: 2011 » Издатель: Астрель, Аркаим
Число страниц: 64 » Цена: 220 руб.

100 лучших рецептов пельменей

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

У подгоревшего молока исчезнет неприятный привкус, если кастрюлю с молоком поместить в посуду с холодной водой, а в молоко насыпать немного соли.

* * *

Для того, чтобы с яблок снять кожуру, их нужно опустить на 3-5 секунд в кипяток, а затем переложить в лед.

* * *

После того, как тесто для кулича поднимется в форме, нельзя допускать резких движений, иначе тесто осядет.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

гиппокрас1 апельсины1 чеснок12 табуле1 лук-порей1 соусы1 кумкват1 опреснение трески1 кабачки3 баклажаны11 здоровое питание1 фенхель1 баранина1 первые блюда2 орехи8 сыр13 итальянская кухня6 филе1 лосось4 лаваш2 курица6 авокадо1 салат23 бобы1 грецкие орехи1 вино7 гриль1 булгур2 скумбрия1 клюква2 блюда из риса3 яйца13 тофу2 софрегит1 молоко4 оршада1 груша1 суши1 лайма1 средиземноморская пирамида1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100