Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Рыба. Морепродукты » Рыба и морепродукты. Большая кулинарная книга К списку разделов кулинарных книг »

Рыба и морепродукты. Большая кулинарная книга

Книга: Рыба и морепродукты. Большая кулинарная книга

Категория: Рыба. Морепродукты »

Издательство: BBPG

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-93679-161-1

Блюда из рыбы и морепродуктов - это не только вкусная, но и самая здоровая пища. Однако, чтобы в полной мере насладиться вкусом великолепных даров морей и пресных водоемов, надо разбираться в их огромном разнообразии, освоить способы подготовки и приготовления. Эта большая кулинарная книга научит вас не только различать всевозможные виды морских и пресноводных обитателей, но также грамотно выбирать, хранить и, конечно, мастерски готовить их. Множество прекрасно выполненных фотографий поможет усвоить уроки профессиональной разделки разных видов рыб и морепродуктов. В книге также приведены рецепты, как классических блюд, так и новых звезд рыбной кулинарии. Знаменитые шеф-повара обращают ваше внимание на нюансы в приготовлении блюд из рыбы и морепродуктов и щедро делятся своими профессиональными секретами. Эта книга - настоящий подарок гурманам и тем, кто заботится о здоровом и полноценном питании.

Купить книгу Рыба и морепродукты. Большая кулинарная книга
Цена книги: 2558 руб.

Не пропустите следующие книги:

Десерт - обыкновенное чудо

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 192 » Цена: 404.6 руб.

Домашняя пицца

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим, Астрель
Число страниц: 64 » Цена: 154 руб.

Булочки, крендели, плюшки

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Постный стол

Год выхода: 2011 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 120 » Цена: 251 руб.

Кулинарные изыски Европы

Автор(ы): Виктория Вакуленко » Год выхода: 2009 »
Число страниц: 264 » Цена: 39 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы сливочное масло при жарке не потемнело, нужно раскаленную сковороду предварительно смазать жиром.

* * *

Если нужно расплавить в микроволновой печи шоколад, глазурь или желатин, продукты нужно поместить в посуду без крышки, нагревать при небольшой температуре и постоянно помешивать.

* * *

Дрожжевое тесто можно замораживать. Разложите тесто по полиэтиленовым пакетам и положите в морозилку. Перед приготовлением достаньте необходимое количество. Когда тесто оттает, его можно раскатывать.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

дети1 вино7 руккола1 чермула1 персик1 десерты3 суши1 первые блюда2 рисовые рецепты1 кортофель1 моцарелла1 миндаль2 мясо10 плов3 средиземноморская кухня9 макароны5 ореховое масло1 тажин1 винегрет1 хлеб3 пицца3 итальянская кухня6 филе1 фенхель1 баклажаны11 грецкие орехи1 паштет1 закуски1 ризотто2 лаваш2 гиппокрас1 грибы1 огурцы1 лосось4 грейпфрут1 крем-брюле1 спагетти1 кальмары2 каштаны2 орехи8 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100