Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Восточная кухня » Базар, казан и дастархан К списку разделов кулинарных книг »

Базар, казан и дастархан

Книга: Базар, казан и дастархан

Категория: Восточная кухня » Рецепты от известных людей »

Автор(ы): Сталик Ханкишиев

Издательство: Астрель

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-271-39108-8

“Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!” - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - “книге риса” (“Казан, мангал и другие мужские удовольствия”) и “книге мяса” (“Казан, баран и дастархан”) написал “книгу повседневной восточной еды” - увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке. Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй... Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же!) и совсем не знакомы (“пармуда - не то, что вы подумали”). Композиция книги так же продумана, рациональна и изящна, как композиция восточного стола: последовательность глав продиктована очередностью подачи блюд на Востоке. Не будем лукавить: не все рецепты...

Купить книгу Базар, казан и дастархан
Цена книги: 1117 руб.

Не пропустите следующие книги:

100 лучших блюд домашней кухни

Автор(ы): Н. Амирханян » Год выхода: 2012 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 96 » Цена: 258 руб.

Золотая коллекция рецептов. Том 1

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 352 » Цена: 1289 руб.

Хлеб

Год выхода: 2012 » Издатель: Терра
Число страниц: 168 » Цена: 390 руб.

Настоящая русская еда

Автор(ы): Максим Сырников » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 320 » Цена: 710 руб.

Кулинарные шедевры народов мира. В 20 томах. Том 10. Аргентинская кухня

Год выхода: 2011 » Издатель: Панорама TV
Число страниц: 96 » Цена: 193 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Перед отжатием продержите лимон 5 минут в горячей воде - сока выжмется больше.

* * *

Для того, чтобы сушеные яблоки были более светлые, перед сушкой дольки нарезанных яблок нужно положить на 2-3 минуты в подсоленную воду.

* * *

Ранняя белокочанная капуста имеет горьковатый привкус. Ее надо подержать 2-3 минуты в кипящей воде.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

баранина1 огурец1 кальмары2 айоли1 соус romesco1 астма1 средиземноморская диета1 грейпфрут1 мясо10 корица7 здоровье9 винегрет1 айва1 шпинат2 рисовые рецепты1 шампиньоны2 скумбрия1 фенхель1 орехи8 карпаччо1 каперсы2 кабачки3 соус песто1 праздничные блюда1 чермула1 фрикадельки1 мед2 сумах1 лайма1 творог2 лещ в соли1 каштаны2 тортилья1 хлеб3 салат с апельсинами1 чизкейк1 лосось4 софрегит1 говядина1 орегано1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100