Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Восточная кухня » Базар, казан и дастархан К списку разделов кулинарных книг »

Базар, казан и дастархан

Книга: Базар, казан и дастархан

Категория: Восточная кухня » Рецепты от известных людей »

Автор(ы): Сталик Ханкишиев

Издательство: Астрель

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-271-39108-8

“Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!” - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - “книге риса” (“Казан, мангал и другие мужские удовольствия”) и “книге мяса” (“Казан, баран и дастархан”) написал “книгу повседневной восточной еды” - увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке. Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй... Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же!) и совсем не знакомы (“пармуда - не то, что вы подумали”). Композиция книги так же продумана, рациональна и изящна, как композиция восточного стола: последовательность глав продиктована очередностью подачи блюд на Востоке. Не будем лукавить: не все рецепты...

Купить книгу Базар, казан и дастархан
Цена книги: 1117 руб.

Не пропустите следующие книги:

С пылу, с жару - к самовару! Книга для молодой хозяюшки

Год выхода: 2011 » Издатель: УКИНО "Духовное преображение"
Число страниц: 160 » Цена: 212 руб.

365 рецептов блюд в горшочках

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 363 руб.

Блюда из микроволновой печи и гриль

Год выхода: 2012 » Издатель: Владис, Рипол Классик
Число страниц: 496 » Цена: 183 руб.

Шоколадная книга

Автор(ы): С. Хан » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 262 руб.

Блюда из овощей и грибов по-русски

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Морская рыба будет нежнее, если за 30-40 минут до жарки ее посыпать сахаром.

* * *

Суфле хорошо увеличивается в объеме, если в духовку вместе с суфле поставить небольшую кастрюлю с водой.

* * *

Если панированные куски мяса перед жареньем положить в холодильник, панировка будет держаться лучше.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

лосось4 здоровое питание1 рисовые рецепты1 апельсины1 оливковое масло9 фрукты1 паштет1 рецепты97 треска5 картофель5 моцарелла1 соус песто1 сумах1 чорба1 первые блюда2 каштаны2 булгур2 правильное питание1 заправки1 петрушка2 филе1 пицца3 миндаль2 омега-31 базилик1 японская кухня1 чеснок12 вторые блюда1 перец4 чечевица1 лайма1 вино7 морковь2 яйца13 дети1 фрикадельки1 лещ в соли1 цезарь1 огурцы1 сыр13 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100