Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Русская кухня » Русская кухня К списку разделов кулинарных книг »

Русская кухня

Книга: Русская кухня

Категория: Русская кухня »

Издательство: Олма Медиа Групп

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Уроки шеф-повара

ISBN: 978-5-373-01722-0

Многие исконно русские блюда - в том числе некоторые супы, каши, блины, пироги - остаются на наших столах по сей день. Но немало и таких, рецепты которых не сохранились или были забыты, а мы даже не подозреваем об их существовании. Восполнить этот пробел хотя бы отчасти поможет книга “Русская кухня”, составленная известными российскими шеф-поварами. Открыв любой из ее разделов, вы сможете сделать для себя приятные кулинарные открытия: найдете и новые, незнакомые блюда, и непривычную рецептуру хорошо известных. Вам останется только выбрать понравившиеся рецепты, а готовить помогут советы профессионалов, полезная информация о продуктах и в некоторых случаях пошаговое руководство.

Купить книгу Русская кухня
Цена книги: 372 руб.

Не пропустите следующие книги:

1000 рецептов дешевых и вкусных блюд

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 320 » Цена: 102 руб.

Блюда из рыбы

Автор(ы): Вера Тихомирова » Год выхода: 2011 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 38 руб.

Запеканки

Год выхода: 2012 » Издатель: Астрель, Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 72 руб.

Меню для праздников

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим, Казка
Число страниц: 48 » Цена: 52 руб.

Пироги по-русски

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 67 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Для того, чтобы с яблок снять кожуру, их нужно опустить на 3-5 секунд в кипяток, а затем переложить в лед.

* * *

Чтобы куриный бульон красиво выглядел, можно за 10 минут до конца варки положить в него половину свеклы.

* * *

Зелень - укроп, кинзу, петрушку и др. необходимо добавлять к уже готовому обеду или отвару или же за несколько минут до снятия с огня.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

горох2 швейцарский мангольд1 корица7 огурцы1 манго1 тыква1 лук-порей1 вино7 паста1 чермула1 лосось4 праздничные блюда1 мясо10 брокколи1 салат23 роллы1 филе1 каперсы2 айва1 клубника1 рис12 пюре1 жарка1 артишоки1 гриль1 sofregit1 груша1 эскаливар1 оливковое дерево1 морковь2 соус песто1 оливковое масло9 шампиньоны2 диабет1 фенхель1 лайма1 каштаны2 тортилья1 софрегит1 стейк1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100