Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Европейская кухня » Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции К списку разделов кулинарных книг »

Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции

Книга: Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции

Категория: Европейская кухня » Рецепты от известных людей »

Автор(ы): Элла Мартино

Издательство: Эксмо

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Кулинария. Авторская кухня

ISBN: 978-5-699-53102-8

Элла Мартино - талантливая, жизнерадостная и энергичная блондинка, автор нашумевшего бестселлера “Вкус Тосканы”, хозяйка популярного блога об Италии и ее кухне, в особенности которой ее посвящает самая настоящая итальянская мама! Благодаря “Кулинарным секретам итальянской мамы” российским читателям впервые станут известны рецепты, по которым готовили только коренные жители солнечной страны - да и то лишь те, кто умел беречь семейные традиции… Из поколения в поколение хозяйки передают многолетний опыт искусства приготовления еды, и Элла щедро делится этими ценными знаниями со своими читателями. Вторая книга Эллы Мартино написана в теплом домашнем стиле, как если бы бабушка делилась с внучкой не только важными кулинарными моментами, но и своими воспоминаниями. Простые и сложные технологии приготовления традиционных итальянских продуктов, рассказы о местных овощах и травах, советы по их обработке и хранению, яркие картинки сельской жизни. И, конечно же, рецепты закусок и супов, горячих...

Купить книгу Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции
Цена книги: 1015 руб.

Не пропустите следующие книги:

Лучшая кулинарная энциклопедия. 50000 лучших рецептов

Год выхода: 2009 » Издатель: Харвест
Число страниц: 432 » Цена: 295 руб.

Торты с фруктами и клафути

Год выхода: 2012 » Издатель: Ниола-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 262 руб.

Домашнее консервирование и заготовки

Автор(ы): В. М. Рошаль » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Сова, Харвест
Число страниц: 832 » Цена: 252 руб.

Праздничный стол

Год выхода: 2011 » Издатель: Мангазея
Число страниц: 64 » Цена: 21 руб.

Джейми дома. Через кухню - к лучшей жизни!

Автор(ы): Джейми Оливер » Год выхода: 2009 » Издатель: КукБукс
Число страниц: 408 » Цена: 1886 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Варенье не засахарится, если во время варки вытирать края таза намоченным в холодной воде полотенцем.

* * *

Не прикасайтесь к продуктам, пока вы не вымыли руки, которыми обрабатывали сырое мясо.

* * *

Тесто из ржаной муки получится более рыхлым, если замесить его с небольшим количеством лимонного сока или пахты.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

холестерин1 ризотто2 каштаны2 спагетти1 перец4 сумах1 хлеб3 тажин1 айва1 прайм-риб1 яичный салат1 огурец1 sofregit1 пикада2 испанская кухня2 блюда из риса3 грейпфрут1 запеченные каштаны1 треска5 фава1 лещ в соли1 клубника1 апельсины1 паэлья2 тортилья1 оливковое масло9 специи1 гиппокрас1 мед2 шампиньоны2 морепродукты2 лук-порей1 фрикадельки1 кортофель1 соус8 десерты3 пюре1 мясо10 шпинат2 авокадо1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100