Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Европейская кухня » Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции К списку разделов кулинарных книг »

Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции

Книга: Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции

Категория: Европейская кухня » Рецепты от известных людей »

Автор(ы): Элла Мартино

Издательство: Эксмо

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Кулинария. Авторская кухня

ISBN: 978-5-699-53102-8

Элла Мартино - талантливая, жизнерадостная и энергичная блондинка, автор нашумевшего бестселлера “Вкус Тосканы”, хозяйка популярного блога об Италии и ее кухне, в особенности которой ее посвящает самая настоящая итальянская мама! Благодаря “Кулинарным секретам итальянской мамы” российским читателям впервые станут известны рецепты, по которым готовили только коренные жители солнечной страны - да и то лишь те, кто умел беречь семейные традиции… Из поколения в поколение хозяйки передают многолетний опыт искусства приготовления еды, и Элла щедро делится этими ценными знаниями со своими читателями. Вторая книга Эллы Мартино написана в теплом домашнем стиле, как если бы бабушка делилась с внучкой не только важными кулинарными моментами, но и своими воспоминаниями. Простые и сложные технологии приготовления традиционных итальянских продуктов, рассказы о местных овощах и травах, советы по их обработке и хранению, яркие картинки сельской жизни. И, конечно же, рецепты закусок и супов, горячих...

Купить книгу Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции
Цена книги: 1015 руб.

Не пропустите следующие книги:

Макароны и блюда из круп

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 262 руб.

Декорирование стола овощами и фруктами

Автор(ы): Ангкана и Алекс Ноймайер » Год выхода: 2012 » Издатель: Принт-Сервис
Число страниц: 128 » Цена: 389 руб.

Кулинарная книга матери и ребенка

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 504 руб.

Баклажаны и блюда из них

Год выхода: 2009 » Издатель: Владис
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Русское застолье. Любимые рецепты, проверенные временем

Год выхода: 2011 » Издатель: Белый город
Число страниц: 256 » Цена: 660 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Русская специя: сухие грибы – 1 часть, сухой корень петрушки – 1 часть, зелень сухая – 1/2 части; все смолоть в муку, добавлять за 2-3 минуты до конца варки супа.

* * *

Запеканки будут вкуснее, если после укладки продуктов слоями в форму, поставить ее ненадолго в холодильник, а затем уже запекать.

* * *

Горчицу из порошка можно приготовить без долгого выдерживания. Для этого нужно горчичный порошок развести рассолом квашеной капусты, закрыть крышкой и поставить в теплое место на10-15 минут.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

оливковое масло9 спаржа1 кортофель1 роллы1 омега-31 фруктовый пирог1 суши1 тунец7 приготовление риса1 глубокая жарка1 грецкие орехи1 персик1 правильное питание1 тортилья1 кабачки3 паштет1 баклажаны11 запеченные каштаны1 первые блюда2 брускетта2 опреснение трески1 мастика1 чермула1 рыба21 соусы1 испанская кухня2 клубника1 сальса1 карпаччо1 омлет4 samfaina1 кумкват1 фрикадельки1 табуле1 горох2 соус8 диабет1 средиземноморская кухня9 оршада1 дети1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100