Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Европейская кухня » Критская кухня К списку разделов кулинарных книг »

Критская кухня

Книга: Критская кухня

Категория: Европейская кухня »

Автор(ы): Мария и Никос Псилаки

Издательство: Карманор

Формат: 160x240

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-960-7448-53-8

Международные научные исследования убедительно показали, что критская диета укрепляет здоровье и дарит долголетие. Критский способ питания основывается на употреблении большого количества оливкового масла, овощей, дикорастущей зелени, бобовых и зерновых и небольшого количества мяса. Это, естественно, не означает, что критская кухня проигрывает во вкусе. Критские блюда предлагают чудесные ароматы и вкусовые сочетания, которыми еще можно насладиться в деревнях острова. Необходимо заметить, что в прошлом критяне ели мясо один раз в неделю (или реже), а рыбу немного чаще, но умели готовить и мясо, и рыбу многими способами, обычно с овощами и бобовыми. Также знают великое множество рецептов приготовления улиток - одного из любимых кушаний критян. В этой книге найдете рецепты, сохраняемые на Крите веками, и которые вместе с образом жизни составляют феномен, который называют сегодня “чудом критской диеты”.

Купить книгу Критская кухня
Цена книги: 814 руб.

Не пропустите следующие книги:

Поваренная книга. 300 рецептов здорового питания для активной жизни

Автор(ы): Поль Брэгг » Год выхода: 2011 » Издатель: Вектор
Число страниц: 160 » Цена: 153 руб.

Паста

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим, Урал ЛТД
Число страниц: 62 » Цена: 360 руб.

Галушки и другие блюда украинской кухни

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 40 руб.

Для тех, кто не собирается худеть

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 152 » Цена: 302 руб.

Правильное копчение и вяление рыбы

Автор(ы): А. В. Пышков, С. Г. Смирнов » Год выхода: 2012 » Издатель: Рыбацкая Академия
Число страниц: 128 » Цена: 120 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Перед отжатием продержите лимон 5 минут в горячей воде - сока выжмется больше.

* * *

Чтобы желе хорошо вынималось из формы, опустите ее в теплую воду, или слегка смочите форму перед заполнением.

* * *

Для того, чтобы сушеные яблоки были более светлые, перед сушкой дольки нарезанных яблок нужно положить на 2-3 минуты в подсоленную воду.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

кумкват1 диабет1 тажин1 сашими1 миндаль2 рак1 баранина1 роллы1 макароны5 панцанелла1 шампиньоны2 эскаливар1 aioli2 здоровое питание1 брокколи1 брускетта2 сальса1 руккола1 фрукты1 молоко4 каперсы2 вторые блюда1 рецепты97 грейпфрут1 скумбрия1 напитки1 картофель5 апельсины1 карпаччо1 каштаны2 чермула1 орехи8 рыба21 японская кухня1 блюда на гриле1 фрикадельки1 дети1 гиппокрас1 выпечка4 паштет1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100