Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Европейская кухня » Италия. 75 лучших рецептов К списку разделов кулинарных книг »

Италия. 75 лучших рецептов

Книга: Италия. 75 лучших рецептов

Категория: Европейская кухня »

Издательство: АСТ-Пресс

Формат: 60x90/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Кулинарное путешествие

ISBN: 978-5-462-01233-4

Отдавая должное кулинарному искусству Франции, многие знатоки считают итальянскую кухню лучшей и самой популярной в Европе. Италия знала именитых гурманов, устраивавших невероятно богатые пиршества (“пиры Лукулла”) еще во времена Римской империи, и кухню ее можно назвать наследницей античной гастрономии с ее культом натуральных морских, животных и растительных продуктов. Национальный характер итальянская кулинария приобретала благодаря совместным усилиям и творчеству всех сословий, взаимодействию знатных людей и простых граждан в эпоху Возрождения. Народная простота соединялась с аристократической утонченностью. Изобретательность и врожденный веселый нрав итальянцев немало способствовали этому. Все остальное предоставляла природа. Итальянцы - отменные кулинары, причем одинаково и женщины и мужчины. Готовят они со знанием дела, часто не отказывая себе в удовольствии импровизировать. Не потому ли мировую славу снискали бесконечно разнообразные макаронные изделия под общим названием…

Купить книгу Италия. 75 лучших рецептов
Цена книги: 52 руб.

Не пропустите следующие книги:

Закуски к празднику. Самая полная коллекция

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 464 » Цена: 181 руб.

Блюда из рыбы

Автор(ы): Вера Тихомирова » Год выхода: 2011 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 38 руб.

Корейская кулинария

Год выхода: 2009 » Издатель: Харвест
Число страниц: 32 » Цена: 30 руб.

Большая книга домашней кухни

Автор(ы): С. Лагутина, Л. Лагутина » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 1072 » Цена: 515.2 руб.

Корейская кухня

Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ, Харвест
Число страниц: 224 » Цена: 55 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если холодная закуска готовится заранее, ее лучше покрыть тонким слоем жидкого желатина, который застынет в холодильнике и сохранит аппетитный вид закуски.

* * *

Соленую рыбу, прежде чем разделывать, заливают холодной водой, чтобы она слегка набухла - тогда ее легче будет чистить.

* * *

Если нужно намелить хрен или лук, на решетку мясорубки можно надеть полиэтиленовый мешочек и плотно завязать. Тогда не будет щипать глаза.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

испанская кухня2 чермула1 шампиньоны2 спаржа1 фава1 лайма1 овощи8 первые блюда2 сыр13 тунец7 сашими1 шафран1 японская кухня1 молоко4 соусы1 айва1 лосось4 айоли1 здоровье9 бобы1 фасоль2 оливковое дерево1 яичный салат1 итальянская кухня6 апельсины1 глубокая жарка1 саганаки1 плов3 кортофель1 кабачки3 закуски1 чорба1 средиземноморская диета1 суп7 говядина1 табуле1 фрикадельки1 астма1 чечевица1 тофу2 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100