Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Европейская кухня » Скандинавия. 75 лучших рецептов К списку разделов кулинарных книг »

Скандинавия. 75 лучших рецептов

Книга: Скандинавия. 75 лучших рецептов

Категория: Европейская кухня »

Автор(ы): Карл Юханссон

Издательство: АСТ-Пресс

Формат: 60x90/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Кулинарное путешествие

ISBN: 978-5-462-01224-4

Крупнейшая страна Северной Европы Швеция, Финляндия - озерный край, с десятками тысяч озер, Норвегия - самое северное в Европе государство и Дания - одно из древнейших государств Северной Европы - это и есть Скандинавия. Скандинавская кухня известна во всем мире. Характерная особенность ее - холодный стол, так называемый “сморгосбурдет” (буквально “бутербродный стол”). Молоко и молочные изделия, мясо, рыба, растительные продукты составляют сырьевую базу скандинавской кухни. Скандинавы славятся как гостеприимные хозяева. Побольше и погорячее - всегдашнее их желание. Что же говорить о праздниках, к которым готовятся заранее. Северяне любят свой дом и любят все приготовить своими руками. Сами солят свиные окорока, которые за сутки перед Рождеством, обмазав горчицей, поставят томиться в печь. Сами посолят семгу и по старой традиции испекут пряники для пряничного домика, слоеные пирожки с черносливом, приготовят брюквенную, морковную или картофельную запеканку, накрошат овощи для…

Купить книгу Скандинавия. 75 лучших рецептов
Цена книги: 55 руб.

Не пропустите следующие книги:

Школа Гастронома. Блюда из круп

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 146 руб.

Готовим вкусно для всей семьи. Большая домашняя энциклопедия для всей семьи

Автор(ы): С. Лагутина, Л. Лагутина » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 590 руб.

Chef Art, №4 (06), 2005

Год выхода: 2009 » Издатель: Ресторанные ведомости
Число страниц: 120 » Цена: 373.1 руб.

Вареники, пельмени, пирожки, чебуреки, пиццы

Год выхода: 2012 » Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Число страниц: 96 » Цена: 78 руб.

Супы

Автор(ы): Ренате Киссель » Год выхода: 2012 » Издатель: Ниола 21 век
Число страниц: 190 » Цена: 503 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы максимально сохранить в картофеле содержание витамина С, залейте его кипятком и варите под крышкой.

* * *

Если в тесто для вафель добавить не молоко, а воду, они получатся более хрустящими.

* * *

Если у Вас нет специальной хлебницы, держите хлеб в стеклянной или эмалированной посуде, положив на дно очищенную сырую картофелину или горсть соли.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

тортилья1 сальса1 соус песто1 сашими1 саганаки1 ореховое масло1 булгур2 плов3 лайма1 гиппокрас1 лещ в соли1 паштет1 клубника1 оливки4 испанская кухня2 яйца13 рак1 сыр13 груша1 грецкие орехи1 жарка1 салат ромэн1 грейпфрут1 фриттата1 лосось4 sofregit1 выпечка4 карпаччо1 горох2 блюда на гриле1 рыба21 мед2 кускус3 холестерин1 салат с апельсинами1 эскаливада1 диабет1 оливковое дерево1 панцанелла1 астма1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100