Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Европейская кухня » Испания и Португалия. 75 лучших рецептов К списку разделов кулинарных книг »

Испания и Португалия. 75 лучших рецептов

Книга: Испания и Португалия. 75 лучших рецептов

Категория: Европейская кухня »

Автор(ы): Хуан Эрнандес

Издательство: АСТ-Пресс

Формат: 60x90/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Кулинарное путешествие

ISBN: 978-5-462-01231-0

Страна с очень древней культурой, Испания, расположенная на юго-западе Европы, на перекрестке морских путей к странам Северной, Центральной и Южной Америки, по соседству с другим континентом - Африкой, испытала на себе влияние разных культур. Испания - страна резких контрастов, начиная с природы и климата и кончая разноязычием, нравами и обычаями многоликого населения различных областей-автономий. Это и объясняет различие региональных кухонь Испании. Но проявляется оно главным образом в преимущественном использовании характерных для той или иной области продуктов и местных особенностях приготовления традиционных для всей Испании национальных блюд. Расположенная по соседству с Испанией на крайнем юго-западе Европы, на одной шестой части Пиренейского полуострова, Португалия относится к району Средиземноморья. У португальцев, вобравших в себя этносы лузитан (одно из древних иберийских племен), римлян, вестготов, арабов и мавров, нет в стране конкурирующих...

Купить книгу Испания и Португалия. 75 лучших рецептов
Цена книги: 55 руб.

Не пропустите следующие книги:

Русское застолье

Автор(ы): Анатолий Аношин » Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ-Пресс СКД
Число страниц: 400 » Цена: 554 руб.

Кулинарный путеводитель к сердцу мужчины

Автор(ы): Ю. А. Матюхина » Год выхода: 2012 » Издатель: Вече
Число страниц: 208 » Цена: 437 руб.

Свежие хлеб и булочки

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 48 » Цена: 128 руб.

Лучшие рецепты пирогов

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 64 » Цена: 110 руб.

Мастер-кондитер. Практическое руководство

Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс, Цитадель-трейд
Число страниц: 576 » Цена: 102 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Для сохранения экстрактивных и минеральных веществ крупные куски мяса и рыбы промыть и потом только разделать на куски.

* * *

Помните, что бульонные кубики уже содержат соль и специи. Поэтому супы, приготовленные с добавлением кубиков, досаливать необязательно.

* * *

Если нужно сварить треснутое яйцо, добавьте в воду лимонный сок или уксус.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

дети1 заправки1 саганаки1 огурцы1 паста1 макароны5 петрушка2 фасоль2 томатный соус1 оливковое дерево1 горох2 здоровье9 рак1 помидоры24 баклажаны11 креветки3 блюда на гриле1 клубника1 лосось4 брокколи1 мясо10 оршада1 здоровое питание1 диабет1 кумкват1 тортилья1 рыба21 салат23 средиземноморье1 вторые блюда1 баранина1 жарка1 суп7 миндаль2 эскаливада1 огурец1 яйца13 прайм-риб1 гиппокрас1 sofregit1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100