Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Европейская кухня » Испания и Португалия. 75 лучших рецептов К списку разделов кулинарных книг »

Испания и Португалия. 75 лучших рецептов

Книга: Испания и Португалия. 75 лучших рецептов

Категория: Европейская кухня »

Автор(ы): Хуан Эрнандес

Издательство: АСТ-Пресс

Формат: 60x90/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Кулинарное путешествие

ISBN: 978-5-462-01231-0

Страна с очень древней культурой, Испания, расположенная на юго-западе Европы, на перекрестке морских путей к странам Северной, Центральной и Южной Америки, по соседству с другим континентом - Африкой, испытала на себе влияние разных культур. Испания - страна резких контрастов, начиная с природы и климата и кончая разноязычием, нравами и обычаями многоликого населения различных областей-автономий. Это и объясняет различие региональных кухонь Испании. Но проявляется оно главным образом в преимущественном использовании характерных для той или иной области продуктов и местных особенностях приготовления традиционных для всей Испании национальных блюд. Расположенная по соседству с Испанией на крайнем юго-западе Европы, на одной шестой части Пиренейского полуострова, Португалия относится к району Средиземноморья. У португальцев, вобравших в себя этносы лузитан (одно из древних иберийских племен), римлян, вестготов, арабов и мавров, нет в стране конкурирующих...

Купить книгу Испания и Португалия. 75 лучших рецептов
Цена книги: 55 руб.

Не пропустите следующие книги:

Такие вкусные гарниры...

Автор(ы): Т. В. Плотникова » Год выхода: 2009 » Издатель: Феникс
Число страниц: 192 » Цена: 29 руб.

Корейская кухня

Автор(ы): Но Чин-хва » Год выхода: 2009 »
Число страниц: 160 » Цена: 80 руб.

Десерты с мороженым

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 70 руб.

Самые вкусные блюда в горшочках. Лучшие рецепты

Год выхода: 2012 » Издатель: Владис, Рипол Классик
Число страниц: 480 » Цена: 127 руб.

Грибы

Год выхода: 2009 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 96 » Цена: 258 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Мясо можно хранить в холодильнике, не замораживая 1-2 дня, если смазать его оливковым маслом.

* * *

Чтобы сливочное масло при жарке не потемнело, нужно раскаленную сковороду предварительно смазать жиром.

* * *

Рисунок на торте не сломается во время нарезания, если торт сначала порезать, а затем украсить каждый кусок.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

крем-брюле1 эскаливада1 лещ в соли1 гиппокрас1 грибы1 мясо10 приготовление риса1 шампиньоны2 блюда на гриле1 фрукты1 яичный салат1 стейк1 каштаны2 салат ромэн1 sofregit1 рецепты97 испанская кухня2 прайм-риб1 овощи8 картофель5 чермула1 салат23 тофу2 сосиски1 здоровое питание1 суши1 брокколи1 запеченные каштаны1 шафран1 тортилья1 соус песто1 творог2 паэлья2 чорба1 оливки4 омлет4 огурцы1 курица6 морской окунь1 средиземноморская диета1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100