Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сборники кулинарных рецептов » Готовим блюда-фишки К списку разделов кулинарных книг »

Готовим блюда-фишки

Книга: Готовим блюда-фишки

Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Издательство: Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости"

ISBN: 978-5-271-35884-5, 978-5-17-074782-5

В этой книге известные шеф-повара представляют читателям рецепты блюд, ставших настоящими “фишками” в их ресторанном меню. Изюминка блюд может заключаться как в оригинальности вкуса, так и в необычной сервировке и подаче. Многие рецепты сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда и авторскими комментариями. Книга рассчитана на широкий круг читателей, которые интересуются современными гастрономическими тенденциями.

Купить книгу Готовим блюда-фишки
Цена книги: 327 руб.

Не пропустите следующие книги:

Коллекция яркой кулинарии (комплект из 8 книг)

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 384 » Цена: 596 руб.

Новогодние рецепты

Автор(ы): Юлия Высоцкая » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 160 » Цена: 214 руб.

Пельмени

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Секреты итальянской кухни

Автор(ы): Михаил Зубакин » Год выхода: 2012 » Издатель: Терра-Книжный клуб
Число страниц: 224 » Цена: 280 руб.

Наука правильно худеть. 720 блюд и напитков для стройной фигуры

Автор(ы): А. М. Смагин, И. Н. Смагина » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 432 » Цена: 273 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

В отсыревшую соль можно добавить немного картофельного крахмала, тогда она останется сухой при любой влажности воздуха. При этом крахмал не изменит вкуса и цвета соли.

* * *

Цветную капусту лучше варить в молоке – так она вкуснее.

* * *

Если в бисквитное тесто добавить крахмал, то готовые изделия становятся рассыпчатыми.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

сенная лихорадка1 вино7 сальса1 специи1 салат23 груша1 рак1 сердце2 чорба1 фриттата1 кускус3 саганаки1 паштет1 кортофель1 овощи8 салат ромэн1 праздничные блюда1 грецкие орехи1 моцарелла1 кальмары2 жарка1 орехи8 фрикадельки1 соус песто1 эскаливар1 суши1 сумах1 треска5 омлет4 средиземноморье1 артишоки1 соусы1 сашими1 холестерин1 базилик1 японская кухня1 морепродукты2 глубокая жарка1 винегрет1 гриль1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100