Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Мясо. Птица. Пельмени » Готовим птицу и дичь К списку разделов кулинарных книг »

Готовим птицу и дичь

Книга: Готовим птицу и дичь

Категория: Мясо. Птица. Пельмени »

Автор(ы): Т. Д. Николенко

Издательство: АСТ-Пресс Книга

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Любимые рецепты

ISBN: 978-5-462-01168-9

Птица давно служит основой нашего меню, блюда из нее на нашем столе круглый год. Да и дичь теперь все чаще появляется на прилавках магазинов. Из этих продуктов можно приготовить множество изысканных блюд. А как - вам подскажут собранные в этой книге рецепты. С их помощью вы сумеете приготовить не только традиционные, знакомые с детства блюда, но и оригинальные горячие и холодные блюда из разных стран: птица жареная, тушеная, фаршированная, пироги, салаты.

Купить книгу Готовим птицу и дичь
Цена книги: 230 руб.

Не пропустите следующие книги:

500 великолепных блюд из картофеля

Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 320 » Цена: 39 руб.

Домашняя выпечка. Торты

Автор(ы): Селезнев Александр » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 48 » Цена: 86 руб.

100 лучших блюд из сладкого перца

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Кулинарный шедевр за 30 минут

Год выхода: 2011 » Издатель: Издательский Дом Ридерз Дайджест
Число страниц: 320 » Цена: 699 руб.

Православный пост. Традиции, кулинарные рецепты, советы

Год выхода: 2012 » Издатель: Даръ
Число страниц: 400 » Цена: 216 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Блюдо, которое Вы готовите на пару, быстрее сварится, если посолить воду, в которой стоит кастрюля.

* * *

Чтобы засохший сыр снова стал мягким, его нужно положить в холодное молоко на некоторое время.

* * *

Если сырое мясо посолить, то через некоторое время оно начнет выделять сок, что ухудшит его качество: мясо при варке станет сухим, жестким. Поэтому, если нет необходимости долго хранить свежее мясо, солите его непосредственно перед тем, как класть на сковороду, а рубленое мясо солите перед разделкой.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

сашими1 лещ в соли1 кортофель1 приготовление риса1 мясо10 творог2 samfaina1 рыба21 пицца3 курица6 тыква1 каштаны2 итальянская кухня6 саганаки1 правильное питание1 специи1 карпаччо1 рецепты97 чорба1 брускетта2 фенхель1 гвоздика2 сердце2 первые блюда2 спагетти1 шафран1 баранина1 моцарелла1 шпинат2 креветки3 жарка1 табуле1 рис12 швейцарский мангольд1 sofregit1 праздничные блюда1 персик1 морской окунь1 лук-порей1 кабачки3 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100