Категория: Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение »

Автор(ы): Д. В. Нестерова

Издательство: Рипол Классик

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-386-03163-3

Вы любите готовить и стараетесь побаловать себя и близких вкусными и полезными блюдами? В этой книге вы найдете множество рецептов приготовления кушаний в горшочках, духовке и микроволновке. Запеченное мясо, птица, вкусные каши и запеканки, блюда из рыбы и морепродуктов займут достойное место в вашей личной коллекции рецептов.

Цена книги: 157 руб.

Фруктовые и ягодные десерты

Автор(ы): О. С. Вехова, Е. А. Волохова, Н. А. Никифорова » Год выхода: 2012 » Издатель: Этерна
Число страниц: 384 » Цена: 97 руб.

Соусы. Изысканное дополнение ваших блюд

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 59 руб.

Кулинария народов мира

Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс, Северо-Запад
Число страниц: 512 » Цена: 111 руб.

Огурцы и кабачки. Вкус, здоровье, красота

Автор(ы): Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина » Год выхода: 2009 »
Число страниц: 128 » Цена: 19 руб.

Польша и Чехия. 75 лучших рецептов

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ-Пресс
Число страниц: 32 » Цена: 52 руб.

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Последние записи:

• » Салат Цезарь
• » Сальса из авокадо, помидоров и манго
• » Быстрая и легкая в приготовлении лепешка для пиццы
• » Клюквенно-фисташковое бискотти
• » Запеченный лосось
• » Мексиканский салат из фасоли
• » Пряный куриный суп
• » Грибное ризотто Гурмэ
• » Чесночный Прайм-риб
• » Клубнично-шпинатный салат

Вареные мясо и рыбу, используемые для салатов или заливного нужно после готовности подержать в бульоне 10-15 минут. Они получатся более нежными.

* * *

Нельзя давать сильно кипеть жидкости, в которой варится рыба.

* * *

Чтобы очищенные яблоки не потемнели, их нужно положить в холодную воду и добавить лимонный сок.