Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение » Солим, вялим, коптим в домашних условиях К списку разделов кулинарных книг »

Солим, вялим, коптим в домашних условиях

Книга: Солим, вялим, коптим в домашних условиях

Категория: Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение »

Автор(ы): Е. В. Ермолаева

Издательство: Аркаим, Астрель, Харвест

Формат: 70x100/16

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

Серия книги: Миллион меню

ISBN: 978-5-8029-2751-9, 978-5-271-35812-8, 978-985-16-9982-3

Полупрозрачные ломтики соленой форели, ароматные копченые крылышки, аппетитные домашние колбасы и окорока... Что может быть вкуснее деликатесов, приготовленных своими руками! Из этой книги вы узнаете не только о том, как солить, вялить, коптить рыбу, птицу и мясо дома или на даче, но и о том, как освоить секреты изготовления домашней колбасы. Готовьте с любовью и удовольствием, радуйте себя и своих близких замечательными домашними деликатесами!

Купить книгу Солим, вялим, коптим в домашних условиях
Цена книги: 213.3 руб.

Не пропустите следующие книги:

Украшаем стол. Сервировка. Рецепты

Год выхода: 2012 » Издатель: Ниола-Пресс
Число страниц: 128 » Цена: 280 руб.

Консервирование. Рецепты опытной хозяйки

Автор(ы): Т. Ю. Суворова » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 320 » Цена: 39 руб.

Лучшие рецепты венгерской кухни

Год выхода: 2009 » Издатель: БАО-Пресс
Число страниц: 320 » Цена: 53 руб.

Горячие закуски

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Справочник бармена

Автор(ы): Дэйв Брум » Год выхода: 2012 » Издатель: BBPG
Число страниц: 416 » Цена: 676 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Пересоленную рыбу нужно вымачивать в чае, молоке или квасе.

* * *

В дрожжевое тесто можно добавлять молотый мускатный орех, тогда изделия из него приобретут более пикантный вкус.

* * *

Овощи надо хранить в прохладном и затемненном месте: солнечный свет частично разрушает в них каротин.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

грейпфрут1 салат23 блюда на гриле1 миндаль2 апельсины1 сашими1 рисовые рецепты1 холестерин1 кабачки3 тыква1 тажин1 паэлья2 треска5 креветки3 винегрет1 итальянская кухня6 сальса1 средиземноморская кухня9 булгур2 пикада2 цезарь1 правильное питание1 горох2 здоровье9 пряности1 рецепты97 томатный соус1 лайма1 паштет1 средиземноморская пирамида1 новости о диете4 бобы1 спагетти1 лаваш2 палтус1 фасоль2 астма1 швейцарский мангольд1 панцанелла1 фриттата1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100