Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Выпечка » Хлеб и булочки. Подробное иллюстрированное руководство К списку разделов кулинарных книг »

Хлеб и булочки. Подробное иллюстрированное руководство

Книга: Хлеб и булочки. Подробное иллюстрированное руководство

Категория: Выпечка »

Автор(ы): Д. Д. Дарина

Издательство: Астрель, Полигон

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-271-33901-1, 978-5-89173-473-9

К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. Однако куда приятнее приготовить хлеб своими руками. Да, это потребует от вас некоторого времени и усилий, но результат стоит того. В этой книге вы найдете информацию о том, как приготовить то или иное изделие, начиная с замешивания теста и заканчивая секретами выпекания. Огромное количество фотографий пошагово иллюстрирует все действия на кухне. Мы постарались предвидеть трудности, которые могут у вас возникнуть, и подробно расписали самые сложные этапы. На один только рецепт приготовления круассанов приходится около 136 пошаговых фотоинструкций. Эта книга - не только сборник рецептов, но и кладезь справочной информации о выпечке и хлебопечении.

Купить книгу Хлеб и булочки. Подробное иллюстрированное руководство
Цена книги: 410.4 руб.

Не пропустите следующие книги:

Блюда в горшочках

Год выхода: 2011 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 64 » Цена: 176 руб.

Блюда, приготовленные на открытом огне

Автор(ы): И. Н. Жукова » Год выхода: 2012 » Издатель: Удача
Число страниц: 288 » Цена: 103 руб.

Вкусная жизнь в вашем доме

Автор(ы): Любовь Узун » Год выхода: 2011 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 352 » Цена: 628 руб.

365 простых рецептов на любой вкус. Готовим для всей семьи

Автор(ы): Сюзанна Боденштейнер, Мартина Киттлер, Юлия Сковронек » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 232 » Цена: 593 руб.

Готовим с Ларисой Рубальской

Автор(ы): Лариса Рубальская » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 462 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Рыбные консервы кладут в суп не раньше, чем за 15 минут до окончания варки.

* * *

Молотые орехи жарят в духовке на противне 8-10 минут при температуре 200 градусов.

* * *

Помните, что бульонные кубики уже содержат соль и специи. Поэтому супы, приготовленные с добавлением кубиков, досаливать необязательно.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

грецкие орехи1 блюда на гриле1 японская кухня1 испанская кухня2 десерты3 огурцы1 цезарь1 морепродукты2 айоли1 закуски1 кипение1 фава1 напитки1 холестерин1 новости о диете4 груша1 яичный салат1 специи1 запеченные каштаны1 фасоль2 прайм-риб1 салат23 лаваш2 пицца3 sofregit1 филе1 тортилья1 рис12 горох2 сумах1 эскаливада1 персик1 чизкейк1 мед2 samfaina1 палтус1 кускус3 гвоздика2 суши1 вторые блюда1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100