Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Выпечка » Хлеб и булочки. Подробное иллюстрированное руководство К списку разделов кулинарных книг »

Хлеб и булочки. Подробное иллюстрированное руководство

Книга: Хлеб и булочки. Подробное иллюстрированное руководство

Категория: Выпечка »

Автор(ы): Д. Д. Дарина

Издательство: Астрель, Полигон

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-271-33901-1, 978-5-89173-473-9

К сожалению, готовый покупной хлеб не всегда радует нас своим вкусом. Люди старшего поколения, вспоминая вкус домашнего хлеба и пирогов, часто делают сравнения не в пользу тех, что имеются в продаже. Конечно, проще всего пойти в магазин и купить уже готовую выпечку. Однако куда приятнее приготовить хлеб своими руками. Да, это потребует от вас некоторого времени и усилий, но результат стоит того. В этой книге вы найдете информацию о том, как приготовить то или иное изделие, начиная с замешивания теста и заканчивая секретами выпекания. Огромное количество фотографий пошагово иллюстрирует все действия на кухне. Мы постарались предвидеть трудности, которые могут у вас возникнуть, и подробно расписали самые сложные этапы. На один только рецепт приготовления круассанов приходится около 136 пошаговых фотоинструкций. Эта книга - не только сборник рецептов, но и кладезь справочной информации о выпечке и хлебопечении.

Купить книгу Хлеб и булочки. Подробное иллюстрированное руководство
Цена книги: 410.4 руб.

Не пропустите следующие книги:

Любимые котлеты. С пылу, с жару

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 64 » Цена: 230 руб.

Украшение блюд и сервировка. Энциклопедия современного праздника

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 536 » Цена: 294 руб.

Необыкновенные блюда из творога и сыра

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, ВКТ
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Праздничные салаты

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Полигон
Число страниц: 160 » Цена: 405 руб.

Пельмени и Ко

Автор(ы): Оксана Путан » Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 96 » Цена: 271 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы глазурь ровнее ложилась на кондитерское изделие, смажьте его подогретым конфитюром.

* * *

Если в кастрюлю, где варится картофель, добавить огуречного или капустного рассола – картофель не будет разваливаться.

* * *

Цвет зрелого манго может быть желтым, красным или зеленым. Чтобы определить спелый плод, надавите пальцем – у спелого манго кожица проминается.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

айва1 панцанелла1 айоли1 швейцарский мангольд1 свинина1 приготовление риса1 тортилья1 вторые блюда1 оршада1 сашими1 здоровое питание1 руккола1 фасоль2 опреснение трески1 бобы1 средиземноморье1 булгур2 лук-порей1 здоровье9 салат с апельсинами1 мед2 кабачки3 салат ромэн1 овощи8 морепродукты2 огурец1 тыква1 моцарелла1 каштаны2 тунец7 запеченные каштаны1 кускус3 брускетта2 испанская кухня2 оливки4 софрегит1 сальса1 чеснок12 холестерин1 картофель5 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100