Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Выпечка » Ресторанная кухня. Выпечка К списку разделов кулинарных книг »

Ресторанная кухня. Выпечка

Книга: Ресторанная кухня. Выпечка

Категория: Выпечка »

Издательство: Ресторанные ведомости

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

Серия книги: Мастер-классы знаменитых поваров

ISBN: 978-5-98176-077-8

В этой книге собраны лучшие рецепты различной выпечки от ведущих пекарей и кондитеров московских ресторанов, кафе и кондитерских. Пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, хлеб - издание содержит множество новых ярких идей, приоткрывает профессиональные секреты, демонстрирует новые тенденции в кондитерском искусстве. Все рецепты представлены в удобном формате иллюстрированных мастер-классов, наглядно демонстрирующих все этапы приготовления, и сопровождаются авторскими комментариями.

Купить книгу Ресторанная кухня. Выпечка
Цена книги: 545 руб.

Не пропустите следующие книги:

Блюда-минутки

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 328 » Цена: 210 руб.

Барбекю, или жарим на углях

Автор(ы): Николай Баратов » Год выхода: 2012 » Издатель: Российская газета
Число страниц: 328 » Цена: 363 руб.

Блюда из мяса и птицы

Год выхода: 2012 » Издатель: Фолио
Число страниц: 320 » Цена: 238 руб.

Чудеса выпечки

Год выхода: 2012 » Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Число страниц: 96 » Цена: 205 руб.

Секреты приготовления вкусных блюд

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 567 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы не плакать при чистке лука, чистите его под струей холодной воды.

* * *

Для приготовления салата или соуса лимонный сок можно заменить яблочным, но вливать нужно большее количество.

* * *

Чтобы сохранить зелень, нужно ее промыть, обсушить, завернуть в бумажную салфетку и положить в полиэтиленовый пакет.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

сыр13 пряности1 дети1 правильное питание1 sofregit1 манго1 тортилья1 брокколи1 стейк1 астма1 орегано1 творог2 овощи8 огурец1 паста1 вино7 горох2 чермула1 ореховое масло1 праздничные блюда1 новости о диете4 салат ромэн1 здоровое питание1 омлет4 кабачки3 томатный соус1 оршада1 базилик1 чорба1 огурцы1 гвоздика2 макароны5 паштет1 вторые блюда1 запеченные каштаны1 швейцарский мангольд1 рецепты97 соус8 гриль1 баклажаны11 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100