Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Рыба. Морепродукты » Блюда из рыбы и морепродуктов К списку разделов кулинарных книг »

Блюда из рыбы и морепродуктов

Книга: Блюда из рыбы и морепродуктов

Категория: Рыба. Морепродукты »

Издательство: Диамант

Формат: 84x90/32

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

Серия книги: Приготовим и съедим

ISBN: 5-88155-536-8

Эта удобная в использовании книжка с рецептами посвящена блюдам из рыбы и морепродуктов, распространенным в русской кухне. Впоследствии, в силу множества причин, произошло изменение национального состава, а вместе с ним и изменение национальных вкусов, что и привело к “перекосу” в пользу мясного стола. Однако россияне не утратили до конца интерес к рыбе. В традиционных “рыбных” областях сохранился рыбный промысел, и народ сберег секреты приготовления древних рыбных блюд. Раньше блюда из рыбы готовили в русской печи, отсюда большое количество отварных, припущенных и запеченных блюд. В старину редко готовили жареную рыбу, она гораздо позже вошла в наш рацион, в основном с появлением на прилавках морской рыбы, а кулинарная обработка пресноводной и морской рыбы далеко не одинакова. К счастью, сегодня на рынке вновь появляется наряду с морской и пресноводная рыба. И мы можем приготовить из нее традиционные русские блюда. Руководствуясь простыми и понятными рецептами из этой...

Купить книгу Блюда из рыбы и морепродуктов
Цена книги: 64 руб.

Не пропустите следующие книги:

Праздничные салаты. Лучшие рецепты

Автор(ы): Кристиан Тойбнер » Год выхода: 2009 » Издатель: АСТ, Астрель
Число страниц: 128 » Цена: 374 руб.

Заготовки с дачного участка

Автор(ы): Анна Сударушкина » Год выхода: 2009 » Издатель: Вектор
Число страниц: 128 » Цена: 37.1 руб.

Правильное питание без диет

Автор(ы): Д. В. Нестерова » Год выхода: 2009 » Издатель: Вече
Число страниц: 256 » Цена: 545 руб.

Диета для ¨рублевских жен¨. Супчики и салатики

Автор(ы): Медлин Купер » Год выхода: 2009 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 416 » Цена: 84 руб.

Молоко. Сыр. Творог

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 96 » Цена: 290 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы куриный бульон красиво выглядел, можно за 10 минут до конца варки положить в него половину свеклы.

* * *

Все продукты, которые не хранятся в холодильнике, лучше держать в темном месте.

* * *

Для приготовления джема фрукты и ягоды должны быть как можно более свежими. Все гнилые места необходимо вырезать.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

орехи8 эскаливада1 холестерин1 паэлья2 мед2 филе1 морской окунь1 гиппокрас1 средиземноморская кухня9 рыба21 лук-порей1 лук11 крем-брюле1 курица6 сыр13 корица7 брускетта2 яйца13 aioli2 шпинат2 базилик1 паста1 пицца3 палтус1 выпечка4 горох2 запеченные каштаны1 соус8 клюква2 цезарь1 яичный салат1 омлет4 сенная лихорадка1 блюда из риса3 хлеб3 диабет1 спагетти1 соусы1 баранина1 манго1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100