Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Овощи. Грибы » Блюда из грибов К списку разделов кулинарных книг »

Блюда из грибов

Книга: Блюда из грибов

Категория: Овощи. Грибы »

Издательство: Диамант СПб

Формат: 84x90/32

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

Серия книги: Приготовим и съедим

ISBN: 5-88155-528-7

Эта удобная в использовании книжка с рецептами посвящена блюдам из грибов, распространенным в русской и славянской кухне. Грибы по своему составу чем-то напоминают мясо. Поэтому вполне возможно употреблять их вместо него. Наши славянские предки так и поступали. Мясо не всем было доступно и грибы, в трудные времена, здорово выручали. Бульоны из грибов по вкусовым качествам не уступают мясным или рыбным. Но еще больше грибы подходят для приготовления соусов, начинок, салатов, а также в качестве добавок к блюдам из овощей, макарон, круп и мяса. Добавление даже в небольших количествах свежих грибов, таких как белые или шампиньоны, в блюда заметно улучшает их вкусовые качества. Руководствуясь простыми и понятными рецептами из этой книги, вы сможете приготовить белые грибы в сметане, “танцующие грибы”, плов с лисичками, грибные котлеты из маслят, ватрушки картофельные с грибами, лапшевик с подосиновиками, рис тушеный с белыми грибами и сыром и многие другие блюда из грибов.

Купить книгу Блюда из грибов
Цена книги: 30 руб.

Не пропустите следующие книги:

50 рецептов. Быстрые блюда

Автор(ы): - » Год выхода: 2011 »
Число страниц: 48 » Цена: 47 руб.

Запеканки

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 64 » Цена: 211 руб.

Рецепты вкусной жизни

Автор(ы): Л. А. Узун » Год выхода: 2009 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 204 » Цена: 566 руб.

Оригинальные украшения из овощей и фруктов

Автор(ы): Д. В. Нестерова » Год выхода: 2012 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 200 » Цена: 187 руб.

Готовим на пару. Быстро и удивительно полезно

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 68 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Не прикасайтесь к продуктам, пока вы не вымыли руки, которыми обрабатывали сырое мясо.

* * *

Чтобы брынза приобрела особо приятный вкус, вымачивайте ее в холодной воде.

* * *

Если молоко «убежало», накройте залитую им поверхность плиты мокрой газетой. Это помешает запаху распространиться по всему помещению.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

кускус3 оливковое масло9 скумбрия1 гриль1 лук-порей1 рис12 чечевица1 средиземноморье1 табуле1 мед2 опреснение трески1 клюква2 паста1 огурцы1 кортофель1 средиземноморская пирамида1 кумкват1 соусы1 шафран1 соус песто1 морской окунь1 грейпфрут1 персик1 холестерин1 орехи8 стейк1 фава1 тофу2 миндаль2 десерты3 прайм-риб1 булгур2 здоровье9 закуски1 паэлья2 руккола1 грибы1 фруктовый пирог1 сыр13 клубника1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100