Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Десерты » Десерты из фруктов и ягод К списку разделов кулинарных книг »

Десерты из фруктов и ягод

Книга: Десерты из фруктов и ягод

Категория: Десерты » Фруктовая кулинария »

Издательство: Диамант СПб

Формат: 84x90/32

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

Серия книги: Приготовим и съедим

ISBN: 5-88155-538-4

Эта удобная в использовании книжка с рецептами посвящена десертам из ягод и фруктов. В русском языке “десерт” известен с 1652 г. До этого в России обходились словом “заедки”. В точном французском кулинарном понимании “десерт” не просто сладкое блюдо в конце обеда, а блюдо обязательно легкое. Мы привыкли ошибочно именовать десертом все сладкие блюда, в том числе и тяжелые. Настоящим десертом могут считаться только фруктовые и ягодные блюда и их производные. Причем скорее кисловатые, чем сладкие. Самый освежающий и вкусный десерт, конечно, свежие плоды и ягоды. Ваза со свежими фруктами - лучшее украшение любого стола. Кроме того, это ценнейший источник витаминов. Руководствуясь простыми и понятными рецептами из этой книги, вы сможете приготовить апельсиновые корзиночки с кремом, шербет лимонный, маседуан малиновый, груши в красном вине, яблочный шартрез, горячие персики груши фаршированные с ягодным соусом и многие другие десерты из ягод и фруктов.

Купить книгу Десерты из фруктов и ягод
Цена книги: 232 руб.

Не пропустите следующие книги:

Кривая питания

Автор(ы): Александр Бойко » Год выхода: 2012 » Издатель: Российская газета
Число страниц: 224 » Цена: 116 руб.

365 рецептов блюд в горшочках

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 363 руб.

Домашняя выпечка с орехами, медом, сухофруктами

Автор(ы): Александр Селезнев » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 48 » Цена: 81 руб.

Украшения блюд. Вкус и вдохновение

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 192 » Цена: 678 руб.

Блюда из духовки

Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест
Число страниц: 64 » Цена: 47 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если же тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.

* * *

Для заливной рыбы не потребуется желатин, если чешую рыбы промыть, положить в марлевый мешочек и проварить 2 часа на медленном огне. А затем в этом отваре, предварительно процедив его, варить рыбу.

* * *

В горячий кисель для аромата можно добавить ванилин, 4-5 капель миндальной эссенции или цедру лимона, апельсина.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

палтус1 итальянская кухня6 орехи8 здоровое питание1 фасоль2 морской окунь1 кускус3 мед2 фриттата1 лепешка для пиццы1 овощи8 эскаливада1 сосиски1 суп7 тофу2 праздничные блюда1 sofregit1 миндаль2 средиземноморская диета1 кабачки3 софрегит1 каперсы2 блюда на гриле1 заправки1 каштаны2 помидоры24 баклажаны11 оливки4 лаваш2 омлет4 закуски1 запеченные каштаны1 рыба21 напитки1 карпаччо1 корица7 гвоздика2 тажин1 сашими1 астма1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100