Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Десерты » Десерты из фруктов и ягод К списку разделов кулинарных книг »

Десерты из фруктов и ягод

Книга: Десерты из фруктов и ягод

Категория: Десерты » Фруктовая кулинария »

Издательство: Диамант СПб

Формат: 84x90/32

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

Серия книги: Приготовим и съедим

ISBN: 5-88155-538-4

Эта удобная в использовании книжка с рецептами посвящена десертам из ягод и фруктов. В русском языке “десерт” известен с 1652 г. До этого в России обходились словом “заедки”. В точном французском кулинарном понимании “десерт” не просто сладкое блюдо в конце обеда, а блюдо обязательно легкое. Мы привыкли ошибочно именовать десертом все сладкие блюда, в том числе и тяжелые. Настоящим десертом могут считаться только фруктовые и ягодные блюда и их производные. Причем скорее кисловатые, чем сладкие. Самый освежающий и вкусный десерт, конечно, свежие плоды и ягоды. Ваза со свежими фруктами - лучшее украшение любого стола. Кроме того, это ценнейший источник витаминов. Руководствуясь простыми и понятными рецептами из этой книги, вы сможете приготовить апельсиновые корзиночки с кремом, шербет лимонный, маседуан малиновый, груши в красном вине, яблочный шартрез, горячие персики груши фаршированные с ягодным соусом и многие другие десерты из ягод и фруктов.

Купить книгу Десерты из фруктов и ягод
Цена книги: 232 руб.

Не пропустите следующие книги:

100 лучших блюд из отварного мяса

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Супы

Автор(ы): Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 224 » Цена: 53 руб.

Блюда из фарша. Просто. Быстро. Вкусно

Автор(ы): Элизабет Бангерт » Год выхода: 2009 » Издатель: Контэнт
Число страниц: 144 » Цена: 496 руб.

Фаршированные овощи, рыба, мясо и птица

Год выхода: 2012 » Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород
Число страниц: 96 » Цена: 88 руб.

Из морепродуктов

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 71 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Молоко не пригорит при кипячении, если кастрюлю ополоснуть холодной водой и положить на дно перевернутое блюдце.

* * *

В тушеную свежую капусту добавляют небольшое количество уксуса или лимонной кислоты, чтобы она не стала слишком мягкой. Добавление кислоты замедляет разваривание овощей.

* * *

Чтобы лимон долго хранился, следует разделить его пополам и завернуть в салфетку, слегка увлажненную уксусом, так чтобы разрезанная поверхность соприкасалась бы с салфеткой.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

лаваш2 новости о диете4 говядина1 огурец1 средиземноморская кухня9 десерты3 средиземноморье1 приготовление риса1 лук-порей1 соус8 сыр13 здоровье9 напитки1 пюре1 овощи8 огурцы1 брускетта2 тажин1 баклажаны11 рыба21 паста1 чечевица1 грейпфрут1 фава1 миндаль2 корица7 базилик1 мастика1 свинина1 фенхель1 палтус1 кортофель1 шпинат2 каштаны2 тыква1 паэлья2 гвоздика2 швейцарский мангольд1 лещ в соли1 испанская кухня2 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100