Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сервировка стола и этикет. Украшение блюд » Украшение блюд К списку разделов кулинарных книг »

Украшение блюд

Книга: Украшение блюд

Категория: Сервировка стола и этикет. Украшение блюд »

Издательство: АСТ, Астрель, Харвест

Формат: 70x120/32

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-271-30333-3, 978-5-17-069993-3, 978-985-16-9541-2

Еда не только утоляет голод, красиво оформленные блюда доставляют эстетическое удовольствие, повышают аппетит и улучшают настроение. Существует множество способов, позволяющих превратить самые обычные кушанья в произведения кулинарного искусства. В этой книге описаны приемы изготовления украшений из различных продуктов и варианты оформления закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов и напитков.

Купить книгу Украшение блюд
Цена книги: 234 руб.

Не пропустите следующие книги:

Украшение блюд и праздничного стола

Автор(ы): В. Л. Мартынов » Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест
Число страниц: 256 » Цена: 198 руб.

200 рецептов блюд на открытом воздухе гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и фруктов

Год выхода: 2011 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 264 » Цена: 167 руб.

Рыбацкая и охотничья кухня. Котелок, костер... и ночное небо

Год выхода: 2011 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 320 » Цена: 183 руб.

Кулинарные украшения из бумаги. Бумагопластика

Автор(ы): Г. В. Кириченко » Год выхода: 2012 » Издатель: Астрель, Полиграфиздат, Полигон
Число страниц: 128 » Цена: 338 руб.

Законы полноценного питания. Энциклопедия здоровья

Автор(ы): Майя Гогулан » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, АСТ Москва
Число страниц: 480 » Цена: 308 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Внутренности рыбы (не крупной) можно удалить, не разрезая брюшка. Для этого нужно сделать глубокий разрез возле жабр, перерубить позвоночник и удалить голову вместе с внутренностями. Тушку тщательно промыть.

* * *

При варке камбалы, трески, палтуса в воду нужно положить корень петрушки или сельдерея, репчатый лук, специи и влить огуречный рассол (1/3 стакана на 1 л воды).

* * *

Манная каша будет нежной и без комков, если вы промоете крупу в нескольких водах.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

хлеб3 шпинат2 артишоки1 швейцарский мангольд1 чизкейк1 мастика1 спагетти1 диабет1 табуле1 гвоздика2 яйца13 эскаливада1 манго1 закуски1 прайм-риб1 тортилья1 средиземноморская диета1 вторые блюда1 говядина1 баклажаны11 дети1 приготовление риса1 samfaina1 свинина1 оливковое дерево1 тофу2 фенхель1 базилик1 треска5 карпаччо1 гриль1 палтус1 плов3 фриттата1 крем-брюле1 эскаливар1 груша1 sofregit1 мед2 салат ромэн1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100