Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сервировка стола и этикет. Украшение блюд » Цветы из овощей. 36 моделей за пятнадцать минут К списку разделов кулинарных книг »

Цветы из овощей. 36 моделей за пятнадцать минут

Книга: Цветы из овощей. 36 моделей за пятнадцать минут

Категория: Сервировка стола и этикет. Украшение блюд »

Автор(ы): М. Е. Кузнецова

Издательство: АСТ-Пресс Книга

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Школа русского кулинарного дизайнера Маргариты Кузнецовой

ISBN: 978-5-462-01147-4

Хотите овладеть искусством карвинга, но не хватает времени? Тогда эта книга именно для вас. В ней известный российский кулинар и автор уникальной техники вырезания цветов из овощей - Маргарита Егоровна Кузнецова - расскажет и покажет, как с помощью обычного ножа превратить морковь в нежную лилию, дайкон - в изысканный букетик фиалок, пекинскую капусту - в пышную хризантему, болгарский перец - в красный тюльпан, редьку - в шикарную розу, и многое другое. Особенность этой книги в том, что все представленные в ней цветы достаточно просты в исполнении и не требуют много времени. Вырезать их сможет любой.

Купить книгу Цветы из овощей. 36 моделей за пятнадцать минут
Цена книги: 229 руб.

Не пропустите следующие книги:

Сказочные тортики

Автор(ы): Дебби Браун » Год выхода: 2012 » Издатель: Ниола-Пресс
Число страниц: 96 » Цена: 341 руб.

Запеканки. Оригинальные и вкусные

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 68 руб.

Легендарные блюда народов мира

Год выхода: 2012 » Издатель: Астрель, Полигон
Число страниц: 128 » Цена: 210.6 руб.

Кремлевская кулинария

Год выхода: 2012 » Издатель: Харвест
Число страниц: 144 » Цена: 45 руб.

Готовим по-домашнему

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 536 » Цена: 293 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

В тушеную свежую капусту добавляют небольшое количество уксуса или лимонной кислоты, чтобы она не стала слишком мягкой. Добавление кислоты замедляет разваривание овощей.

* * *

Если нужно сварить треснутое яйцо, добавьте в воду лимонный сок или уксус.

* * *

Вареные овощи нельзя хранить в воде, в которой они готовились. От этого они становятся водянистыми.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

помидоры24 саганаки1 рис12 сенная лихорадка1 мясо10 закуски1 миндаль2 чечевица1 морепродукты2 креветки3 оливковое масло9 орехи8 специи1 мед2 блюда из риса3 панцанелла1 грибы1 айва1 гвоздика2 прайм-риб1 рак1 горох2 пряности1 крем-брюле1 кипение1 паэлья2 фава1 тофу2 пюре1 авокадо1 софрегит1 гриль1 курица6 средиземноморская диета1 фруктовый пирог1 рыба21 апельсины1 чизкейк1 чорба1 огурцы1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100