Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сервировка стола и этикет. Украшение блюд » Цветы из овощей. 36 моделей за пятнадцать минут К списку разделов кулинарных книг »

Цветы из овощей. 36 моделей за пятнадцать минут

Книга: Цветы из овощей. 36 моделей за пятнадцать минут

Категория: Сервировка стола и этикет. Украшение блюд »

Автор(ы): М. Е. Кузнецова

Издательство: АСТ-Пресс Книга

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Школа русского кулинарного дизайнера Маргариты Кузнецовой

ISBN: 978-5-462-01147-4

Хотите овладеть искусством карвинга, но не хватает времени? Тогда эта книга именно для вас. В ней известный российский кулинар и автор уникальной техники вырезания цветов из овощей - Маргарита Егоровна Кузнецова - расскажет и покажет, как с помощью обычного ножа превратить морковь в нежную лилию, дайкон - в изысканный букетик фиалок, пекинскую капусту - в пышную хризантему, болгарский перец - в красный тюльпан, редьку - в шикарную розу, и многое другое. Особенность этой книги в том, что все представленные в ней цветы достаточно просты в исполнении и не требуют много времени. Вырезать их сможет любой.

Купить книгу Цветы из овощей. 36 моделей за пятнадцать минут
Цена книги: 229 руб.

Не пропустите следующие книги:

Сытные салаты

Автор(ы): Вера Тихомирова » Год выхода: 2012 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 38 руб.

Праздничные торты

Автор(ы): Анна Куновская » Год выхода: 2012 » Издатель: Клеопатра, Гелеос
Число страниц: 176 » Цена: 49 руб.

Вкус моря

Автор(ы): Серж Маркович » Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 288 » Цена: 1690 руб.

Православная Пасха. Светлое Христово Воскресение

Автор(ы): Анна Печерская » Год выхода: 2011 » Издатель: Крылов
Число страниц: 128 » Цена: 73 руб.

Домашние закуски (набор из 50 карточек)

Год выхода: 2011 » Издатель: FitCards.ru
Число страниц: 50 » Цена: 197 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Горчицу из порошка можно приготовить без долгого выдерживания. Для этого нужно горчичный порошок развести рассолом квашеной капусты, закрыть крышкой и поставить в теплое место на10-15 минут.

* * *

Сваренные овощи нельзя оставлять в воде, где их отваривали – они становятся водянистыми. Поэтому их нужно после варки сразу же откидывать на дуршлаг. Исключение - цветная капуста, ее можно некоторое время подержать в отваре.

* * *

Если дрожжевое тесто плохо подходит, можно добавить разрыхлитель теста.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

булгур2 корица7 грибы1 авокадо1 чорба1 омлет4 кабачки3 новости о диете4 огурец1 орехи8 плов3 каштаны2 тунец7 грейпфрут1 лаваш2 эскаливар1 астма1 запеченные каштаны1 первые блюда2 миндаль2 десерты3 манго1 баклажаны11 прайм-риб1 блюда из риса3 гриль1 петрушка2 панцанелла1 мастика1 суп7 гиппокрас1 овощи8 скумбрия1 блюда на гриле1 глубокая жарка1 рис12 картофель5 рисовые рецепты1 орегано1 винегрет1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100