Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение » Правильное копчение и вяление рыбы К списку разделов кулинарных книг »

Правильное копчение и вяление рыбы

Книга: Правильное копчение и вяление рыбы

Категория: Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение »

Автор(ы): А. В. Пышков, С. Г. Смирнов

Издательство: Рыбацкая Академия

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-94382-113-4

Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той - настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни, а в сочетании с достойным пивом делает человека почти счастливым. В сравнении с которой, лангусты и омары становятся в один ряд с черствыми баранками и намокшими сухарями. “Где же достать такую рыбу?” - спросите вы. Ответ простой: прочтите книгу и кулинарная мечта станет явью.

Купить книгу Правильное копчение и вяление рыбы
Цена книги: 40 руб.

Не пропустите следующие книги:

Рублевская кухня Оксаны Робски

Автор(ы): Оксана Робски » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ
Число страниц: 192 » Цена: 289.5 руб.

Легкие рецепты с рыбкой

Год выхода: 2011 » Издатель: Астрель, Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 90 руб.

Казан, мангал, шашлык для вегетарианцев

Год выхода: 2009 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 256 » Цена: 30 руб.

Фаршированные овощи

Автор(ы): Л. А. Лагутина, С. В. Лагутина » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 224 » Цена: 60 руб.

Книга для записи рецептов

Год выхода: 2011 » Издатель: Дом. XXI век, Рипол Классик
Число страниц: 160 » Цена: 124 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Увядшая зелень может восстановить свой прежний вид, если подержать ее в холодной воде с добавлением уксуса.

* * *

Тесто легче раскатывается, если оно полежит 30-40 минут.

* * *

Если панированные куски мяса перед жареньем положить в холодильник, панировка будет держаться лучше.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

сердце2 дети1 гиппокрас1 лук-порей1 лаваш2 средиземноморская диета1 апельсины1 лещ в соли1 холестерин1 кабачки3 винегрет1 баранина1 чеснок12 сенная лихорадка1 кумкват1 рыба21 пикада2 чермула1 фасоль2 блюда из риса3 базилик1 праздничные блюда1 макароны5 рисовые рецепты1 палтус1 средиземноморская пирамида1 рецепты97 салат с апельсинами1 глубокая жарка1 шпинат2 яйца13 блюда на гриле1 соус песто1 оливковое масло9 креветки3 баклажаны11 свинина1 samfaina1 эскаливада1 клубника1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100