Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Европейская кухня » Украинская домашняя кухня К списку разделов кулинарных книг »

Украинская домашняя кухня

Книга: Украинская домашняя кухня

Категория: Европейская кухня »

Издательство: Эксмо, Бонниер пабликейшенз

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Книга Гастронома

ISBN: 978-5-699-49047-9

После того как распался Советский Союз и открылись границы, нас всех буквально захватила страсть к европейской и азиатской гастрономии. Прошли годы, и опять захотелось чего-то своего, родного, привычного. А что может быть роднее украинского борща или вареников? И мы решили сделать книгу о домашней украинской кухне. Жаркое лето, плодородные пашни и зеленые луга, леса, полные грибов и ягод, полноводные реки и морское побережье - украинская земля просто создана для того, чтобы давать богатые урожаи, вскармливать скот и не скупиться на улов для рыбака. А из этого можно столько всего приготовить! Юшки и кулеши, пенники и галушки, голубцы и завиванцы, сиченики и смаженины, холодцы и колбасы, бабки и присканцы, варенухи и ягодянки и - да! - борщи, вареники и сало… Сложных рецептов здесь почти нет, и вся еда вкусная, ароматная и очень сытная. В книге много как привычных, так и совершенно неизвестных нам блюд. Как всегда, мы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и…

Купить книгу Украинская домашняя кухня
Цена книги: 568 руб.

Не пропустите следующие книги:

Книга Гастронома для начинающих. Мясо

Автор(ы): Ольга Шенкерман » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 576 руб.

Большая энциклопедия тортов

Автор(ы): В. Ф. Бородина » Год выхода: 2012 » Издатель: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьков
Число страниц: 392 » Цена: 242 руб.

Соусы. Изысканное дополнение ваших блюд

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 32 » Цена: 59 руб.

Настольная книга консервирования продуктов

Год выхода: 2009 » Издатель: РИФ плюс-книга
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Генетически модифицированные продукты

Автор(ы): И. Е. Лавров » Год выхода: 2012 » Издатель: Сова, АСТ
Число страниц: 160 » Цена: 78 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Отрезанная половинка репчатого лука останется свежей, если на срезе смазать ее сливочным маслом.

* * *

В посуду, где хранят соль, можно положить листок промокательной бумаги. Она защитит соль от влаги и не даст образоваться комкам.

* * *

Чтобы подольше сохранить крепким вилок капусты, надо не разрезать его, а разбирать на отдельные листья.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

мясо10 соусы1 орехи8 фава1 средиземноморская пирамида1 соус8 помидоры24 перец4 лепешка для пиццы1 лук11 говядина1 aioli2 кабачки3 спагетти1 пицца3 огурцы1 орегано1 рак1 фрукты1 творог2 свинина1 салат ромэн1 персик1 тортилья1 палтус1 гриль1 мастика1 софрегит1 запеченные каштаны1 специи1 руккола1 каперсы2 сенная лихорадка1 здоровое питание1 правильное питание1 саганаки1 огурец1 яичный салат1 базилик1 чорба1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100