Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Европейская кухня » Украинская домашняя кухня К списку разделов кулинарных книг »

Украинская домашняя кухня

Книга: Украинская домашняя кухня

Категория: Европейская кухня »

Издательство: Эксмо, Бонниер пабликейшенз

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Книга Гастронома

ISBN: 978-5-699-49047-9

После того как распался Советский Союз и открылись границы, нас всех буквально захватила страсть к европейской и азиатской гастрономии. Прошли годы, и опять захотелось чего-то своего, родного, привычного. А что может быть роднее украинского борща или вареников? И мы решили сделать книгу о домашней украинской кухне. Жаркое лето, плодородные пашни и зеленые луга, леса, полные грибов и ягод, полноводные реки и морское побережье - украинская земля просто создана для того, чтобы давать богатые урожаи, вскармливать скот и не скупиться на улов для рыбака. А из этого можно столько всего приготовить! Юшки и кулеши, пенники и галушки, голубцы и завиванцы, сиченики и смаженины, холодцы и колбасы, бабки и присканцы, варенухи и ягодянки и - да! - борщи, вареники и сало… Сложных рецептов здесь почти нет, и вся еда вкусная, ароматная и очень сытная. В книге много как привычных, так и совершенно неизвестных нам блюд. Как всегда, мы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и…

Купить книгу Украинская домашняя кухня
Цена книги: 568 руб.

Не пропустите следующие книги:

Закуски из грибов и овощей

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Харвест
Число страниц: 36 » Цена: 75 руб.

Любимые салаты (на спирали)

Автор(ы): Вера Алямовская » Год выхода: 2009 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 60 » Цена: 139 руб.

Едим Дома: Выпечка

Автор(ы): Юлия Высоцкая » Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 523 руб.

600 вкуснейших салатов. Овощные, грибные, мясные, рыбные

Автор(ы): Т. Ю. Суворова » Год выхода: 2009 »
Число страниц: 320 » Цена: 49 руб.

Кулинарный праздник для всей семьи

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 320 » Цена: 429 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Отварной картофель будет вкуснее, если добавить в воду зубчик чеснока и лавровый лист.

* * *

Чтобы узнать, готово ли мясо, проткните его. Если сок красный – мясо еще сырое, если розовый – средней прожарки, а если прозрачный – мясо готово.

* * *

Ранняя белокочанная капуста имеет горьковатый привкус. Ее надо подержать 2-3 минуты в кипящей воде.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

молоко4 ореховое масло1 рис12 огурцы1 гиппокрас1 эскаливар1 помидоры24 мастика1 гвоздика2 кальмары2 средиземноморская пирамида1 плов3 сыр13 томатный соус1 оливки4 фрикадельки1 чеснок12 здоровое питание1 фава1 глубокая жарка1 блюда из риса3 sofregit1 макароны5 клубника1 пряности1 баклажаны11 шпинат2 саганаки1 грецкие орехи1 дети1 манго1 японская кухня1 треска5 выпечка4 морепродукты2 испанская кухня2 швейцарский мангольд1 вино7 шафран1 орехи8 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100