Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Европейская кухня » Украинская домашняя кухня К списку разделов кулинарных книг »

Украинская домашняя кухня

Книга: Украинская домашняя кухня

Категория: Европейская кухня »

Издательство: Эксмо, Бонниер пабликейшенз

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Книга Гастронома

ISBN: 978-5-699-49047-9

После того как распался Советский Союз и открылись границы, нас всех буквально захватила страсть к европейской и азиатской гастрономии. Прошли годы, и опять захотелось чего-то своего, родного, привычного. А что может быть роднее украинского борща или вареников? И мы решили сделать книгу о домашней украинской кухне. Жаркое лето, плодородные пашни и зеленые луга, леса, полные грибов и ягод, полноводные реки и морское побережье - украинская земля просто создана для того, чтобы давать богатые урожаи, вскармливать скот и не скупиться на улов для рыбака. А из этого можно столько всего приготовить! Юшки и кулеши, пенники и галушки, голубцы и завиванцы, сиченики и смаженины, холодцы и колбасы, бабки и присканцы, варенухи и ягодянки и - да! - борщи, вареники и сало… Сложных рецептов здесь почти нет, и вся еда вкусная, ароматная и очень сытная. В книге много как привычных, так и совершенно неизвестных нам блюд. Как всегда, мы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и…

Купить книгу Украинская домашняя кухня
Цена книги: 568 руб.

Не пропустите следующие книги:

Быстрая пицца

Год выхода: 2011 » Издатель: Мир книги
Число страниц: 256 » Цена: 147 руб.

Свинья в апельсинах, или Самые яркие блюда из свинины

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 128 » Цена: 285 руб.

Оригинальные рецепты из баранины

Автор(ы): О. В. Путан » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо, Олимп
Число страниц: 160 » Цена: 296 руб.

Экзотические заготовки

Автор(ы): Анна Сударушкина » Год выхода: 2011 » Издатель: Вектор
Число страниц: 128 » Цена: 68 руб.

Большая книга закусок к водке, виски, коньяку, вину, шампанскому и не только

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 256 » Цена: 502 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Если тесто для вафель замешивать не на молоке, а на пахте, вафли получатся более воздушными.

* * *

В горячий кисель для аромата можно добавить ванилин, 4-5 капель миндальной эссенции или цедру лимона, апельсина.

* * *

Чтобы бисквит легко вынимался из формы, дно и стенки можно выстлать пергаментом.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

средиземноморская кухня9 лук11 оливки4 стейк1 морковь2 средиземноморская пирамида1 японская кухня1 aioli2 тунец7 мясо10 samfaina1 томатный соус1 вторые блюда1 тажин1 пикада2 треска5 морской окунь1 миндаль2 салат23 паэлья2 ризотто2 здоровое питание1 мастика1 шампиньоны2 крем-брюле1 фрукты1 соус8 рак1 огурец1 суши1 средиземноморье1 паста1 соус romesco1 говядина1 клубника1 оливковое масло9 тортилья1 салат с апельсинами1 рис12 чечевица1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100