Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Энциклопедии, словари и справочники » Новейшая и полная поваренная книга. В 2 частях. Переведена с французского языка и большею частию приумножена опытами, исследованными записками, для употребления особ, любящих экономию К списку разделов кулинарных книг »

Новейшая и полная поваренная книга. В 2 частях. Переведена с французского языка и большею частию приумножена опытами, исследованными записками, для употребления особ, любящих экономию

Книга: Новейшая и полная поваренная книга. В 2 частях. Переведена с французского языка и большею частию приумножена опытами, исследованными записками, для употребления особ, любящих экономию

Категория: Энциклопедии, словари и справочники »

Автор(ы): Н. Яценков

Издательство: Государственная публичная историческая библиотека России

Формат: 115x185

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-85209-257-1

Писатель и переводчик конца XVIII в. Николай Яценков подготовил к изданию данную книгу в 1791 году. Первая часть почти полностью переведена с французского оригинала, исключая те ” кушанья, кои у нас сделать не возможно”. Вторая часть собрана из рецептов российских “знаменитых особ”. Издание этого ценного источника по истории кулинарного искусства полностью воспроизводит оригинал, хранящийся в отделе редкой книги ГПИБ.

Купить книгу Новейшая и полная поваренная книга. В 2 частях. Переведена с французского языка и большею частию приумножена опытами, исследованными записками, для употребления особ, любящих экономию
Цена книги: 931 руб.

Не пропустите следующие книги:

Как украсить блюда и напитки

Автор(ы): М. Козина » Год выхода: 2012 » Издатель: Владис, Рипол Классик
Число страниц: 432 » Цена: 84 руб.

Рецепты вкусной жизни

Год выхода: 2011 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 208 » Цена: 462 руб.

Лучшие блюда для праздничного стола

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Сталкер
Число страниц: 640 » Цена: 154 руб.

Путь к сердцу мужчины. Кулинария

Автор(ы): Елена Успенская » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 416 » Цена: 39 руб.

Пироги и пирожки

Автор(ы): Александр Селезнев » Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 208 » Цена: 295 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы слой жира на кондитерском листе получился равномерным, следует предварительно подогреть и жир, и лист.

* * *

Морская рыба будет нежнее, если за 30-40 минут до жарки ее посыпать сахаром.

* * *

Рыбные консервы после вскрытия необходимо переложить в фарфоровую или стеклянную посуду. Даже в холодильнике их нельзя хранить в жестяной банке.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

рецепты97 лук-порей1 табуле1 брокколи1 айва1 гиппокрас1 испанская кухня2 эскаливада1 тофу2 блюда из риса3 ореховое масло1 кабачки3 гвоздика2 ризотто2 яичный салат1 шафран1 стейк1 петрушка2 закуски1 огурец1 сальса1 филе1 средиземноморская пирамида1 хлеб3 бобы1 кумкват1 рисовые рецепты1 швейцарский мангольд1 глубокая жарка1 курица6 морской окунь1 средиземноморье1 корица7 пикада2 лаваш2 суп7 паштет1 рис12 карпаччо1 говядина1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100