Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Консервирование и хранение продуктов » Домашнее консервирование К списку разделов кулинарных книг »

Домашнее консервирование

Книга: Домашнее консервирование

Категория: Консервирование и хранение продуктов »

Автор(ы): В. В. Пивовар

Издательство: Виктория плюс

Формат: 84x108/32

Год публикации: 2011

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-91281-028-2

Очень многие хозяйки и хозяева предпочитают сами консервировать продукты на зиму, стараясь самолично закрутить плоды трудов своих, привезенные с дачного участка. У каждой хозяйки есть свои секреты, свои вкусовые пристрастия, тем более что они могут отобрать качественный исходный продукт - спелый, ароматный и свежий. В нашей книжечке подробно описаны всевозможные способы: квашение, маринование, соление овощей; приготовление варений, компотов; засолка и маринование грибов, а также заготовки продуктов путем замораживания и сушки. Приятного чтения, изучения и применения!

Купить книгу Домашнее консервирование
Цена книги: 73 руб.

Не пропустите следующие книги:

100 экзотических салатов для праздничного стола

Автор(ы): Н. Г. Казаков » Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс
Число страниц: 320 » Цена: 39 руб.

Из истории русской кулинарной культуры

Автор(ы): В. Похлебкин » Год выхода: 2012 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 464 » Цена: 357 руб.

Варенья, компоты, джемы

Год выхода: 2011 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 264 » Цена: 161 руб.

Секреты из лукошка. Ягода садовая, ягода лесная

Автор(ы): К. Вульф » Год выхода: 2012 » Издатель: Профиздат
Число страниц: 96 » Цена: 167 руб.

Блюда-сюрпризы

Автор(ы): Вера Тихомирова » Год выхода: 2012 »
Число страниц: 64 » Цена: 33 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

В тушеную свежую капусту добавляют небольшое количество уксуса или лимонной кислоты, чтобы она не стала слишком мягкой. Добавление кислоты замедляет разваривание овощей.

* * *

Красные почковидные и черные бобы перед приготовлением нужно прокипятить 10-15 минут, чтобы уничтожить токсины.

* * *

Если в холодильнике появился неприятный запах, нарежьте кусочками черный хлеб и разложите его по полкам. Через сутки запах исчезнет.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

спагетти1 каштаны2 пюре1 картофель5 табуле1 шампиньоны2 суп7 японская кухня1 треска5 артишоки1 тыква1 макароны5 морепродукты2 лук11 первые блюда2 брускетта2 крем-брюле1 пряности1 запеченные каштаны1 фенхель1 лосось4 выпечка4 моцарелла1 сенная лихорадка1 фриттата1 пицца3 средиземноморская пирамида1 лещ в соли1 гриль1 перец4 панцанелла1 блюда на гриле1 средиземноморская кухня9 молоко4 бобы1 петрушка2 швейцарский мангольд1 глубокая жарка1 винегрет1 дети1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100