Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Восточная кухня » Домашняя кухня Средиземноморья К списку разделов кулинарных книг »

Домашняя кухня Средиземноморья

Книга: Домашняя кухня Средиземноморья

Категория: Восточная кухня » Европейская кухня »

Автор(ы): Юлия Некоркина

Издательство: Эксмо

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Книга Гастронома

ISBN: 978-5-699-48149-1

Понятие “средиземноморская диета” появилось в ХХ веке, когда ученые выяснили, что жители Средиземноморья болеют меньше, живут дольше и чувствуют себя счастливее граждан других стран. Как оказалось, этому способствует не только климат, но и ежедневное меню, основанное на овощах, бобовых, рыбе морепродуктах, оливковом масле и умеренном количестве вина. Мы решили собрать под одной обложкой рецепты Италии и Испании, Греции и Турции, юга Франции и севера Африки, Кипра и даже части Балкан. Вы найдете здесь террины и тажины, паэлью и ризотто, бурриду и мусаку, киббе и фенкаду, шиш кебаб и сувлакию, паниссу и калениту, лукумадес и пахлаву… А так же много простых и понятных блюд - тех, которыми средиземноморские хозяйки каждый день кормят свои семьи. В книге много уникальных рецептов. Как всегда, мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. Было очень вкусно - и все у нас получилось. А значит, и вас обязательно получится!

Купить книгу Домашняя кухня Средиземноморья
Цена книги: 634 руб.

Не пропустите следующие книги:

Рецепты быстрого приготовления

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, АСТ Москва
Число страниц: 536 » Цена: 389 руб.

Кексы

Автор(ы): Юта Ренц » Год выхода: 2012 » Издатель: Оникс
Число страниц: 36 » Цена: 47 руб.

Блины, куличи, булочки

Год выхода: 2012 » Издатель: Мир книги
Число страниц: 96 » Цена: 157 руб.

Блюда-минутки

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 328 » Цена: 210 руб.

Герберт Шелтон. Раздельное питание

Автор(ы): А. А. Миронов » Год выхода: 2012 » Издатель: Вектор, Невский проспект
Число страниц: 176 » Цена: 88 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы пасочница застелилась марлей без складок, марля должна быть чуть влажной.

* * *

Мелкую и порезанную на куски рыбу закладывают в кипящую воду, чтобы она не переварилась.

* * *

В пельменный фарш можно добавить 70% к весу мяса отваренной мелко рубленной белокочанной капусты – она придаст фаршу особую сочность.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

кортофель1 цезарь1 пицца3 роллы1 филе1 напитки1 оливковое дерево1 лаваш2 салат23 десерты3 рак1 мед2 базилик1 ореховое масло1 японская кухня1 астма1 тажин1 салат ромэн1 прайм-риб1 праздничные блюда1 спагетти1 морепродукты2 лосось4 лайма1 каштаны2 дети1 говядина1 огурец1 бобы1 грейпфрут1 паштет1 специи1 яичный салат1 артишоки1 апельсины1 плов3 вторые блюда1 сальса1 омлет4 креветки3 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2017, www.my-diet.ru
Rambler's Top100