Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Сборники кулинарных рецептов » Необычные блюда из обычных продуктов. Готовьте, как профессионалы! К списку разделов кулинарных книг »

Необычные блюда из обычных продуктов. Готовьте, как профессионалы!

Книга: Необычные блюда из обычных продуктов. Готовьте, как профессионалы!

Категория: Сборники кулинарных рецептов »

Издательство: АСТ, Астрель, Ресторанные ведомости

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров

ISBN: 978-5-17-069841-7, 978-5-271-30816-1

Авторы этой книги - шеф-повара известных ресторанов - предлагают читателям выйти за рамки традиционной кулинарии и по-новому взглянуть на возможности использования повседневных продуктов. Оригинальные рецепты, специально отобранные для настоящего издания, помогут вам удивить близких, друзей и гостей и, возможно, вдохновят на свои собственные гастрономические эксперименты. Все рецепты несложно приготовить на домашней кухне, многие из них сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда. Книга в первую очередь рассчитана на читателей, которые следят за современными кулинарными тенденциями, интересуются новыми трендами, стремятся творчески мыслить на кухне.

Купить книгу Необычные блюда из обычных продуктов. Готовьте, как профессионалы!
Цена книги: 485 руб.

Не пропустите следующие книги:

Основы макробиотики

Автор(ы): Дж. Озава, М. и А. Куши » Год выхода: 2012 » Издатель: Profit Style
Число страниц: 336 » Цена: 361 руб.

200 рецептов блюд на открытом воздухе гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и фруктов

Год выхода: 2011 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 264 » Цена: 167 руб.

Секреты питания от классиков оздоровления

Автор(ы): Юлия Попова » Год выхода: 2012 » Издатель: Крылов
Число страниц: 144 » Цена: 96 руб.

Семейные обеды на каждый день. Лучшие рецепты

Год выхода: 2009 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 432 » Цена: 161 руб.

Блюда с пряностями

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 96 » Цена: 288 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Мясо и кости для варки супов заливают только холодной водой. Желательно, чтобы суп быстро закипел, поэтому его ставят на сильный огонь. Пену, образовавшуюся в момент закипания, нужно своевременно удалить, после чего уменьшить огонь и доваривать суп при слабом, едва заметном кипении.

* * *

Разрыхлитель теста можно заменить, добавив чайную ложку коньяка.

* * *

Вынув из бульона вареный язык, сразу же опустите его в холодную воду – так вы легко снимете кожу.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

пикада2 холестерин1 рыба21 жарка1 глубокая жарка1 салат с апельсинами1 чермула1 чеснок12 пицца3 чизкейк1 кортофель1 фасоль2 фрукты1 апельсины1 бобы1 горох2 омега-31 пюре1 брокколи1 опреснение трески1 sofregit1 лук-порей1 фенхель1 ризотто2 астма1 морской окунь1 samfaina1 каперсы2 шафран1 томатный соус1 дети1 шампиньоны2 хлеб3 макароны5 салат23 салат ромэн1 кускус3 айоли1 стейк1 говядина1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100