Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Мясо. Птица. Пельмени » Мясо. Лучшие блюда. Готовьте, как профессионалы! К списку разделов кулинарных книг »

Мясо. Лучшие блюда. Готовьте, как профессионалы!

Книга: Мясо. Лучшие блюда. Готовьте, как профессионалы!

Категория: Мясо. Птица. Пельмени »

Издательство: АСТ, Астрель

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров

ISBN: 978-5-271-30815-4, 978-5-17-069840-0

Последние тенденции в отечественной кулинарии заставляют по-новому взглянуть на такой популярный в нашей стране продукт, как мясо. Котлеты и биточки отходят на задний план, уступая место национальным блюдам разных стран и народов, оригинальным находкам кулинаров-экспериментаторов, неожиданным открытиям профессиональных шеф-поваров. Стейки и блюда на гриле вызвали сегодня настоящий бум, и армия их поклонников, почитателей и даже фанатов растет буквально с каждым днем. Эта книга, в которой собраны рецепты лучших мясных блюд, разработанные шеф-поварами знаменитых ресторанов, станет для них настоящим подарком.

Купить книгу Мясо. Лучшие блюда. Готовьте, как профессионалы!
Цена книги: 386 руб.

Не пропустите следующие книги:

Гриль. Мясо, рыба, овощи с пылу, с жару

Год выхода: 2009 » Издатель: Контэнт
Число страниц: 96 » Цена: 456 руб.

Вкусные и полезные блюда из рыбы

Год выхода: 2012 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Живые витамины в банках

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 328 » Цена: 225 руб.

Сыроедение. Новый шанс для вашего организма

Год выхода: 2012 » Издатель: Диля Паблишинг
Число страниц: 96 » Цена: 78 руб.

Уникальная кулинария. Острая, пряная, хрустящая, нежная, полезная

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 328 » Цена: 176 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

При приготовлении джема, его необходимо постоянно помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Тогда джем не пригорит.

* * *

Чтобы панировка держалась лучше, можно добавить в нее немного растительного масла.

* * *

Не рекомендуется хранить в полиэтиленовых пакетах жирные продукты – масло, сало, колбасные изделия, сыр и т.д. Для этого лучше применять фольгу или целлофан.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

суп7 рецепты97 плов3 скумбрия1 яичный салат1 холестерин1 клубника1 морковь2 сальса1 мясо10 aioli2 салат ромэн1 спаржа1 салат с апельсинами1 овощи8 чорба1 каштаны2 моцарелла1 японская кухня1 приготовление риса1 закуски1 пикада2 кумкват1 средиземноморская диета1 томатный соус1 кабачки3 диабет1 пряности1 петрушка2 сашими1 эскаливар1 кальмары2 гриль1 новости о диете4 средиземноморская пирамида1 апельсины1 огурец1 манго1 лук11 паштет1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100