Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Кулинария других стран и народов » Национальные кухни народов России К списку разделов кулинарных книг »

Национальные кухни народов России

Книга: Национальные кухни народов России

Категория: Кулинария других стран и народов »

Издательство: Эксмо

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Кулинарное искусство

ISBN: 978-5-699-48363-1

Кулинария - неотъемлемая часть культуры, воплощающая народные традиции и характер. На протяжении веков национальные кухни взаимообогащались, люди перенимали опыт соседей, и в то же время каждый народ сумел сохранить свой неповторимый колорит, свои национальные блюда, которыми по праву гордится. Попробовав блюда разных пародов пашен страны, вы совершите своеобразное путешествие по бескрайним просторам, насладитесь вкусом аварского ханкала и башкирской кулламы, якутской строганины и осетинских пирогов, русской буженины и донской ухи… В книге классические рецепты - образцы кулинарного искусства - соседствуют с редкими, архивными, избранными.

Купить книгу Национальные кухни народов России
Цена книги: 271 руб.

Не пропустите следующие книги:

365 фитнес-коктейлей для молодости и красоты

Год выхода: 2012 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 384 » Цена: 223 руб.

Что летом родится, зимой пригодится

Автор(ы): Галина Кизима » Год выхода: 2011 » Издатель: Вектор
Число страниц: 304 » Цена: 116 руб.

Заготовки и блюда из растений

Автор(ы): Л. А. Баженова » Год выхода: 2012 » Издатель: Современное слово
Число страниц: 256 » Цена: 30 руб.

ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ЦВЕТЫ. Вырезаем из овощей (АСТ-ПРЕСС)

Автор(ы): Кузнецова Маргарита Егоровна » Год выхода: 2011 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Цена: 61 руб.

Готовим птицу и дичь

Автор(ы): Т. Д. Николенко » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ-Пресс Книга
Число страниц: 80 » Цена: 230 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Готовность жареных мозгов определяется по бело-кремовому цвету на разрезе.

* * *

Жидкой основой для многих соусов служат рыбные бульоны. Чем наваристее бульон, тем вкуснее получится соус.

* * *

При использовании растительного масла для приготовления пончиков, пирожков, хрустящего картофеля к нему надо добавлять столько же растопленного животного жира.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

помидоры24 клюква2 рыба21 блюда на гриле1 жарка1 оливковое масло9 дети1 орегано1 соусы1 соус romesco1 чеснок12 сальса1 средиземноморье1 кальмары2 средиземноморская диета1 булгур2 айоли1 макароны5 итальянская кухня6 палтус1 суп7 огурцы1 кумкват1 тажин1 испанская кухня2 руккола1 чорба1 салат23 десерты3 тортилья1 табуле1 сердце2 крем-брюле1 омега-31 заправки1 чизкейк1 авокадо1 оршада1 персик1 перец4 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100