Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение » Готовим на пару, в духовке и горшочке К списку разделов кулинарных книг »

Готовим на пару, в духовке и горшочке

Книга: Готовим на пару, в духовке и горшочке

Категория: Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение »

Издательство: Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости

Формат: 60x90/8

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости"

ISBN: 978-5-271-30810-9, 978-5-17-069839-4

Книга посвящена самым интересным и популярным сегодня способам приготовления вкусных и полезных блюд. Авторы рецептов - известные шеф-повара - представляют новый взгляд на традиционные блюда, делятся своими собственными кулинарными изобретениями, уделяют внимание тонкостям работы с продуктами, раскрывают новые, подчас неожиданные вкусовые сочетания. Книга рассчитана на широкий круг читателей, которые интересуются современными кулинарными тенденциями.

Купить книгу Готовим на пару, в духовке и горшочке
Цена книги: 393 руб.

Не пропустите следующие книги:

Справочник шеф-повара (подарочное издание)

Год выхода: 2011 » Издатель: BBPG
Число страниц: 1056 » Цена: 5608 руб.

Шоколад. Конфеты

Автор(ы): Ребекка Гилпин, Кэтрин Аткинсон » Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим
Число страниц: 32 » Цена: 143 руб.

100 лучших рецептов для православного поста

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Вкус итальянского счастья

Автор(ы): Елена Костюкович » Год выхода: 2012 » Издатель: СЛОВО/SLOVO
Число страниц: 352 » Цена: 653 руб.

Ты - то, что ты ешь. К жизни без болезней через правильное питание

Автор(ы): Александр Усанин » Год выхода: 2012 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 256 » Цена: 125 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Рис можно приправить мелко нарезанными обжаренными луком, морковью и болгарским перцем.

* * *

Чтобы бульон сохранил прозрачность, при разогревании его следует поставить на слабый огонь и снять, как только начнет закипать. При разогревании крышка кастрюли должна быть закрыта не слишком плотно, для свободного выхода пара, что также предохраняет бульон от помутнения.

* * *

При варке каши, крупа засыпается быстро, непрерывной струйкой, в кипящее молоко.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

омлет4 палтус1 жарка1 фава1 средиземноморская кухня9 рак1 соусы1 шпинат2 холестерин1 кускус3 лещ в соли1 итальянская кухня6 картофель5 корица7 винегрет1 тыква1 диабет1 табуле1 приготовление риса1 чорба1 моцарелла1 блюда из риса3 грибы1 брускетта2 мед2 морской окунь1 базилик1 гриль1 баранина1 каперсы2 дети1 первые блюда2 оливки4 манго1 овощи8 сенная лихорадка1 спагетти1 вино7 хлеб3 салат23 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100