Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Европейская кухня » Домашняя украинская еда К списку разделов кулинарных книг »

Домашняя украинская еда

Книга: Домашняя украинская еда

Категория: Европейская кухня »

Автор(ы): Н. Соколовский

Издательство: Эксмо

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-699-45392-4

Украинская кухня - уникальная и совершенно особенная. Многие блюда украинской кухни вошли в меню лучших ресторанов мира. Всем известны знаменитые украинские борщи, пампушки, галушки, вареники, украинские колбасы, буженина тушеная с капустой и салом, мясные запеканки, кисели и многое другое. Блюда украинской кухни издавна готовились на основе мяса, в особенности из свинины и сала. В основном именно на блюдах из свинины и остановился юный автор этой книги. Никита Соколовский не понаслышке знает о гостеприимстве этой сказочной кухни. Молодой автор поделился рецептами блюд украинской кухни, которые передавались в его семье из поколения в поколение. Вы получите истинное удовольствие даже от самого процесса приготовления этих блюд. К примеру, свиные рулетики с яблоками и черносливом, рулет с печенью, сыр домашний жареный, салат овощной со шпиком, печеня с картошкой (жаркое), буженина, запеченная в тесте, борщ черниговский, сливовый пирог, кисель молочный с медом и много других...

Купить книгу Домашняя украинская еда
Цена книги: 521.6 руб.

Не пропустите следующие книги:

Готовим вкусно и быстро

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 328 » Цена: 111.3 руб.

Самый лучший подарок! Все для быстрой кулинарии (комплект из 6 книг)

Год выхода: 2012 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 384 » Цена: 597 руб.

Правильное питание без диет

Автор(ы): Д. В. Нестерова » Год выхода: 2009 » Издатель: Вече
Число страниц: 256 » Цена: 545 руб.

100 рецептов блинчиков и домашней выпечки для гурманов

Год выхода: 2012 » Издатель: Феникс, Цитадель-трейд
Число страниц: 320 » Цена: 108 руб.

Пироги и Ко

Год выхода: 2012 » Издатель: Аркаим, Астрель, Харвест
Число страниц: 96 » Цена: 206.1 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

При варке мясных продуктов коренья, лук и соль добавляют за 30 минут до готовности.

* * *

Чтобы на остывающем киселе не появилась пленка, сразу после готовности посыпьте его тонким слоем сахарного песка.

* * *

Не допускайте перегрева жира при жарке продуктов: из-за этого снижается качество готовых изделий. Сильно перегретый жир начинает дымить и придает продукту неприятный вкус.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

орехи8 миндаль2 каштаны2 тофу2 свинина1 шафран1 пикада2 креветки3 фруктовый пирог1 суп7 хлеб3 сенная лихорадка1 приготовление риса1 напитки1 рак1 курица6 крем-брюле1 итальянская кухня6 кабачки3 гиппокрас1 творог2 салат ромэн1 молоко4 паста1 лепешка для пиццы1 sofregit1 фрикадельки1 эскаливада1 блюда на гриле1 лосось4 пряности1 плов3 чечевица1 баранина1 айоли1 морковь2 панцанелла1 омлет4 макароны5 огурец1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100