Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Блюда для любого праздника » Праздничная кулинария. Готовьте, как профессионалы! К списку разделов кулинарных книг »

Праздничная кулинария. Готовьте, как профессионалы!

Книга: Праздничная кулинария. Готовьте, как профессионалы!

Категория: Блюда для любого праздника »

Издательство: АСТ, Астрель, Ресторанные ведомости

Формат: 84x108/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров

ISBN: 978-5-271-30817-8, 978-5-17-069838-7

В наше время всеобщего увлечения гастрономией праздничный стол подразумевает угощение не только обильное, но и необычное, яркое, оригинальное. В этой книге собраны самые интересные блюда от знаменитых шеф-поваров, способные удивить даже искушенных гостей. Нестандартные идеи, непривычная подача традиционных блюд, творческий подход к их оформлению - все это делает книгу незаменимым помощником при подготовке к любому празднику, будь то день рождения, свадьба или Новый год. Самые трудоемкие рецепты представлены в виде иллюстрированных мастер-классов, которые помогают во всех деталях изучить этапы приготовления блюд.

Купить книгу Праздничная кулинария. Готовьте, как профессионалы!
Цена книги: 386 руб.

Не пропустите следующие книги:

Соленья и маринады

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо, Терция
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Суши и роллы. Готовим сами

Автор(ы): Б. В. Калугин » Год выхода: 2009 » Издатель: Астрель, Харвест
Число страниц: 112 » Цена: 214 руб.

Салаты на все времена года

Год выхода: 2012 » Издатель: Рипол Классик
Число страниц: 192 » Цена: 136 руб.

10000 советов. Салаты

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Харвест
Число страниц: 464 » Цена: 294 руб.

Микроволновка. Блюда из рыбы и морепродуктов

Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, Сталкер
Число страниц: 320 » Цена: 38 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Быстрое размешивание каши замедляет варку, поэтому, если нет специальных указаний в рецепте, кашу при варке следует размешивать медленными движениями.

* * *

Картофельное пюре разбавляют только горячим молоком. Взбивать его нужно толкушкой, а не миксером, иначе пюре получится клейким. Из молодого картофеля делать пюре не рекомендуется.

* * *

Сметана, добавленная в соус, не сядет, если заранее смешать ее с небольшим количеством молока.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

руккола1 испанская кухня2 мастика1 свинина1 огурцы1 фава1 салат ромэн1 гвоздика2 астма1 гриль1 чизкейк1 кабачки3 грецкие орехи1 цезарь1 шампиньоны2 морковь2 перец4 лосось4 диабет1 молоко4 хлеб3 чеснок12 прайм-риб1 рецепты97 омлет4 кортофель1 стейк1 сыр13 вторые блюда1 чечевица1 оливки4 оливковое масло9 яйца13 соусы1 ореховое масло1 моцарелла1 фрикадельки1 персик1 напитки1 орегано1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100