Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Выпечка » Все о тесте. Секреты домашней выпечки К списку разделов кулинарных книг »

Все о тесте. Секреты домашней выпечки

Книга: Все о тесте. Секреты домашней выпечки

Категория: Выпечка »

Автор(ы): А. Селезнев

Издательство: Эксмо

Формат: 70x90/16

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

Серия книги: Кулинарный мастер-класс с А. Селезневым

ISBN: 978-5-699-45402-0

Любите домашнюю выпечку и всерьез задумались над новым рецептом? Тогда эта книга именно для вас, в ней вы найдете ответы на все вопросы, касающиеся теста: от простого дрожжевого до заварного и теста из круп. Статьи, приведенные в конце книги, помогут разобраться во всех тонкостях работы с тестом и сделают вас настоящим профессионалом домашней выпечки! Автор - известный кондитер Александр Селезнев - собрал в книге самые интересные и достойные рецепты из теста. Подробное описание технологии приготовления и фото блюд помогут вам без труда приготовить по рецепту лучшего кондитера и порадовать своих близких.

Купить книгу Все о тесте. Секреты домашней выпечки
Цена книги: 295 руб.

Не пропустите следующие книги:

Микроволновая печь. Готовим за 20 минут

Автор(ы): Наталия Лукашенко » Год выхода: 2012 » Издатель: Айрис-Пресс
Число страниц: 64 » Цена: 36 руб.

Самые вкусные пироги

Год выхода: 2009 » Издатель: Мир книги
Число страниц: 96 » Цена: 167 руб.

Ты - то, что ты ешь. К жизни без болезней через правильное питание

Автор(ы): Александр Усанин » Год выхода: 2012 » Издатель: Центрполиграф
Число страниц: 256 » Цена: 112 руб.

Законы полноценного питания. Энциклопедия здоровья

Автор(ы): Майя Гогулан » Год выхода: 2012 » Издатель: АСТ, АСТ Москва
Число страниц: 480 » Цена: 308 руб.

Самые вкусные блюда из говядины

Год выхода: 2012 » Издатель: Владис
Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Чтобы чеснок лучше сохранился, нужно очищенные дольки порубить (или пропустить через мясорубку), переложить в стеклянную банку, налить сверху растительное масло и поставить в холодильник.

* * *

Нельзя в микроволновой печи греть блюда в панировке или блюда, у которых должна быть хрустящая корочка.

* * *

Вареное мясо, ветчину, язык лучше хранить в небольшом количестве охлажденного бульона.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

испанская кухня2 палтус1 праздничные блюда1 корица7 новости о диете4 тортилья1 паста1 опреснение трески1 чорба1 хлеб3 салат23 пикада2 жарка1 кипение1 средиземноморская диета1 правильное питание1 холестерин1 яичный салат1 петрушка2 ризотто2 винегрет1 карпаччо1 пюре1 омега-31 айва1 заправки1 томатный соус1 приготовление риса1 крем-брюле1 салат с апельсинами1 aioli2 брокколи1 здоровое питание1 пряности1 яйца13 лосось4 вторые блюда1 специи1 гиппокрас1 фриттата1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100