Подпишись на
нашу RSS-ленту!
Поиск по сайту:
Кулинарные книги » Русская кухня » Настоящая русская еда К списку разделов кулинарных книг »

Настоящая русская еда

Книга: Настоящая русская еда

Категория: Русская кухня »

Автор(ы): Максим Сырников

Издательство: Эксмо

Формат: 60x75/8

Год публикации: 2011

Отправка: В течение недели

ISBN: 978-5-699-44162-4

А едали ли вы настоящие русские щи? И какие они - настоящие да русские? И не только щи. Все вопросы о подлинной русской еде - к Хранителю, он же - Максим Сырников, главное открытие кулинарного интернет-сообщества и лучший в стране специалист по традиционной русской кухне. Уже в девять лет к нему пришел первый кулинарный успех - тогда он испек первые в своей жизни пряники. Посуда была безнадежно испорчена жженым сахаром, а вот пряники получились отменными. С тех времен уже почти тридцать лет русская кухня и русская еда - это не увлечение, а образ жизни Сырникова. В его коллекции старинных кулинарных книг - первая кулинарная книга, вышедшая на Руси в 1790-м. Он объездил всю Россию, ее порой заброшенные деревни и бабушек-старушек, которых сам Сырников и считает главными Хранительницами не только истинно русских рецептов - русских традиций. Ржаной домашний хлеб, кокурки, калитки, шаньги да калачи - все это он печет в обычной газовой духовке, которую обложил изнутри печными…

Купить книгу Настоящая русская еда
Цена книги: 710 руб.

Не пропустите следующие книги:

Такие вкусные супчики...

Автор(ы): Т. В. Плотникова » Год выхода: 2009 » Издатель: Феникс
Число страниц: 192 » Цена: 57.4 руб.

Рецепты вкусной жизни

Год выхода: 2011 » Издатель: Олма Медиа Групп
Число страниц: 208 » Цена: 462 руб.

Кулинарная книга по знакам Зодиака

Год выхода: 2009 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 320 » Цена: 108 руб.

Блюда из грибов

Автор(ы): Сергей Валитов » Год выхода: 2009 » Издатель: Гелеос, Клеопатра
Число страниц: 224 » Цена: 165 руб.

Шедевры кулинарного мастерства

Год выхода: 2011 » Издатель: Эксмо
Число страниц: 512 » Цена: 1000 руб.

Категории:

Добавьте свой рецепт!

Если вы знаете рецепты в стиле Средиземноморской диеты, а также рецепты из Испанской или Итальянской кухни, мы с радостью разместим их на нашем сайте. Для этого не нужно регистрироваться, достаточно заполнить простую форму.

Добавить рецепт »

Кулинарные советы!

Замороженную рыбу нужно оттаивать в холодной подсоленной воде (1 ч.л. соли на 1 л воды), а филе рыбы – на воздухе.

* * *

Если добавить к молотому кофе щепотку соли, вкус сваренного кофе будет лучше. А на поверхности напитка не возникнет тонкий слой кислоты.

* * *

Зелень и овощи сохранят свой яркий цвет, если в воду при варке добавить щепотку питьевой соды.
Гайд-инструкция по использованию Средиземноморской диеты

Пирамида Средиземноморской диеты

План меню для Средиземноморской диеты

Рекомендации по созданию меню средиземноморской диеты

Разделы кулинарных книг

шпинат2 винегрет1 говядина1 оршада1 тофу2 напитки1 томатный соус1 авокадо1 вторые блюда1 пикада2 спаржа1 грибы1 специи1 картофель5 закуски1 табуле1 заправки1 руккола1 фриттата1 рис12 салат с апельсинами1 чизкейк1 омлет4 булгур2 пряности1 приготовление риса1 сашими1 сальса1 орехи8 samfaina1 айоли1 соус8 соус romesco1 мед2 брускетта2 сенная лихорадка1 клубника1 макароны5 айва1 рак1 все теги
На главную | Политика конфиденциальности | Контакты | Карта сайта
Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.
Copyright © 2008-2018, www.my-diet.ru
Rambler's Top100